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venerdì 29 Novembre 2024
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Caffè

A Milano Sustainable connections, the illy sustainArt world

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MILANO – Adán Vallecillo, Elias Sime, Esteban Piedra León, Naufus Ramírez-Figueroa, Felipe Arturo, Ernesto Bautista, Wanja Kimani e Marcelo Moscheta sono gli otto artisti...
Cultura

Expo: due nuovi appuntamenti MUMAC al Cluster del caffè

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Nell’ambito delle iniziative organizzate da MUMAC, il museo della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, presso l’arena del Cluster Caffè in EXPO 2015, sono...
Capsule

Habitat sfida Nespresso con il caffè di Lui L’espresso

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Habitat sfida Nespresso e gli altri grandi nomi del caffè porzionato. La storica catena di store di arredamento creata negli anni sessanta da Sir...
Bar Caffetteria

Starbucks alza i prezzi malgrado il calo del verde

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NEW YORK - Poco importa se i prezzi sui future del caffè Arabica siano scesi di circa il 42% rispetto al picco dell’anno scorso....
Bar Caffetteria

Il libro: “Il mio bar cavalca la crisi” di Tommaso Pieri

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Come aprire un bar in tempo di crisi? Quali sono le regole fondamentali? Come è cambiato il mercato negli ultimi 15 anni? E come...
Cacao & Cioccolato

I Baci Perugina “non si toccano”, dice vicepresidente Nestlé

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PERUGIA - I Baci Perugina sono "un bellissimo prodotto e con una storia straordinaria. I Baci non si toccano": è, questo, un passaggio di...
Aziende

Mumac Academy diventerà Centro d’eccellenza sensoriale

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Due realtà di eccellenza come il Centro studi assaggiatori e Mumac Academy si sono incontrate (FOTO) per creare un Centro di eccellenza sensoriale, in...
Featured

Colombia: vola l’export di giugno (+31%)

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Sempre più sorprendente la progressione produttiva della Colombia. Secondo i più recenti dati diffusi da Fedecafé, il massimo produttore mondiale di caffè lavati ha...
Aziende

Franck compra in Slovenia i marchi Santana e Loka

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Due importanti brand sloveni nel settore del caffè cambiano bandiera. Mercator Emba, parte del colosso sloveno della grande distribuzione Mercator, ha infatti annunciato la...
Caffè

Lavazza: sfuma l’acquisizione di Carte Noire, è troppo cara

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«Lavazza non è riuscita a regalarsi la francese Carte Noire» ha scritto il quotidiano Le Figaro, spiegando che il re italiano del caffè aveva...
Torrefattori

Mondelēz International ora è unita a DE Master Blenders

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Il matrimonio tra Mondelēz International e D.E Master Blenders 1753 è diventato realtà. Ad annunciare il closing dell’operazione un comunicato dal quale si apprende...
Aziende

Per gli 8mila baristi di Autogrill c’è il contratto integrativo

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di Cristina Casadei* Dopo anni di trattative per gli 8mila lavoratori di Autogrill arriva il nuovo integrativo dopo l'accordo siglato tra azienda e i sindacati...
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