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venerdì 29 Novembre 2024
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Aziende

Host2015: le macchine italiane del food invadono il mondo

Desk1 -
MILANO - L’industria delle tecniche alimentari è la madre di ogni prodotto presente sulle nostre tavole. Expo2015 sottolinea il primato delle aziende italiane: su...
Aziende

Host2015: spazi quasi esauriti grazie a contenuti da record

Desk1 -
MILANO – Lifestyle e tecnologia. Nuovi format e creatività. Cultura di settore ma anche sfide mozzafiato tra maestri, show-cooking e campionati mondiali. Ingredienti sapientemente...
Bar Caffetteria

Ossenblok: “Così si prepara il caffè perfetto per i clienti”

Desk1 -
di Kim Ossenblok* (FOTO) Com’è cambiata l’estrazione dell’espresso negli ultimi 5 anni (e cosa deve sapere ogni barista)? Cosa si aspetta il cliente quando entra...
Bar Caffetteria

“Faema festeggia 70 anni di caffè”, scrive ItaliaOggi

Desk1 -
di Irene Greguoli Venini* Il gruppo Cimbali festeggia i 70 anni del suo brand Faema, con un’edizione dedicata dello storico modello di macchina da caffè...
Breaking News

Ecco tutto quello che non sapete sulla caffeina

Comunicaffè -
MILANO - Le statistiche dicono chiaramente che la caffeina ci piace. Solo negli Stati Uniti le persone che consumano caffè almeno una volta al...
Curiosità

Salute e scienza: l’amore per l’aroma del caffè è già nel dna

Comunicaffè -
MILANO –La decrittazione del dna e la scoperta del significato dei vari geni ha portato all’individuazione dei i geni che ci fanno scegliere i...
Dati

Gruppo Nuova Simonelli chiude il 2014 a 51,5 milioni, +22%

Desk1 -
MILANO - Il gruppo Nuova Simonelli ha diffuso il bilancio relativo al 2014, il secondo consolidato per l'azienda marchigiana e chiuso a 51.567.237 milioni...
Bar Caffetteria

Mercato tedesco: capsule già al 13% del totale, +40% nel ’14

Desk1 -
MILANO - Secondo i dati pubblicati dall´Associazione Nazionale Tedesca del Caffè anche nel 2014 il caffè si è riconfermato la bevanda preferita dai tedeschi....
Aziende

Incanto Saeco, tecnica d’avanguardia per caffè di qualità

Desk1 -
MONZA – Saeco, che per prima ha portato a casa tutto il piacere del sapore che si sprigiona “dal chicco alla tazza”, presenta Incanto,...
Dati

Export brasiliano a livelli record grazie al conillon

Desk2 -
Volumi record per l’export brasiliano di caffè nell’annata appena conclusa. Secondo i dati provvisori diffusi la settimana scorsa da Cecafé, il Brasile ha esportato...
Breaking News

Brasile,una tazzina di caffè davvero speciale con la potassa

Comunicaffè -
Presto, arriverà nelle tazzine degli amanti del caffè un prodotto di qualità superiore, proveniente direttamente dal principale paese produttore del mondo di caffè: il...
Cultura

Mumac, in un video i cento anni della macchina per caffè

Desk1 -
E’ stato presentato (lo trovate qui sotto), in occasione della Convention annuale di Gruppo Cimbali, il nuovo video istituzionale di MUMAC, il museo della...
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