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venerdì 29 Novembre 2024
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Analisi di mercato

Export vietnamita in caduta libera (-25%) nei primi 9 mesi del 2014/15

Desk2 -
Sempre negativo l’andamento dell’export vietnamita. Gli imbarchi del primo produttore mondiale di robusta, nei primi 9 mesi dell’annata caffearia 2014/15, sono stati pari a...
Analisi di mercato

Droghieri in grande: gli imperi del carrello

Desk1 -
di Stefano Cingolani* Agnelli, Ford, Rockefeller? Gente da Belle Epoque. Gates, Murdoch, Soros? Grandi nomi del secolo scorso. La fabbrica mondiale ha lasciato l’occidente, la finanza...
Bar Caffetteria

Il biscotto gelato: l’invenzione napoletana che conquistò Parigi

Desk1 -
MILANO - Il biscotto gelato oggi è un dessert che si può trovare in qualunque bar e gelateria, di qualunque forma, marca e gusto,...
Aziende

Bialetti, il mito del caffè espresso all’estero

Desk1 -
di Massimo Moscati* Tra i piccoli elettrodomestici italiani che piacciono all’estero, non possono non essere annoverate le macchine per il caffè, comparto simbolo dell’Italian way...
Acqua

Barbarisi: “Cartucce acqua? Caffè super manutenzione a zero”

Desk1 -
Sergio Barbarisi, responsabile in Italia della BWT Water & More è un esperto d'acqua per il caffè, un convinto sostenitore della bontà delle cartucce...
Borse

Settimana di ribassi tra superdollaro, squeeze e backwardation

Desk2 -
Settimana di ribassi per la borsa newyorchese, che ha toccato giovedì i minimi degli ultimi 17 mesi, per recuperare marginalmente nella seduta di venerdì,...
Aziende

Dietor, “40 anni di innovazione, qualità e sicurezza”

Desk1 -
Il dolcificante Dietor, il primo dolcificante per il mercato italiano apparso nei negozi nel 1975 e sin da allora proposto in molti bar della...
Aziende

Per salvarsi il New York Times usa una app di Starbucks

Desk1 -
“Uscire da se stessi per salvare se stessi. La tattica adottata da qualche tempo da molti quotidiani, soprattutto statunitensi, sarebbe stata giudicata folle appena...
Aziende

Porte aperte ai cani anche negli Autogrill

Desk1 -
Anche sulla rete autostradale italiana i clienti accompagnati da cani di tutte le taglie, condotti al guinzaglio, saranno i benvenuti negli Autogrill (quelli con...
Bar Caffetteria

Il sommario di agosto del Notiziario torrefattori

Desk1 -
SOMMARIO del numero di agosto - anno XXVI - Nr. 8 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI” il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ    Editoriale   3    Buon coffee...
Bar Caffetteria

Davide Cobelli: “Dobbiamo macinare, ma non è facile”

Desk1 -
di DAVIDE COBELLI* (FOTO) "Cerchiamo innanzitutto di capire perchè dobbiamo macinare il Caffè. La differenza che passa tra una tazzina di acqua calda/bollente e una tazzina...
Estero

Il Giappone rientra nell’Ico

Desk2 -
Il Giappone è tornato a far parte dell’Organizzazione mondiale del caffè. L’annuncio in una breve comunicazione del direttore esecutivo diramata nella giornata di ieri...
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