Caffè in capsula
Nel settore dei beni di largo consumo, si è assistito negli ultimi anni ad una crescita sostanziale dell’utilizzo di caffè in capsula. Le...
MILANO - In occasione dell’evento Trieste Coffee Experts, tra i più ambiti appuntamenti degli esperti italiani del caffè, la Bazzara Academy, che ha sede...
MILANO - Dopo il successo dell’edizione di Atene (Grecia) lo scorso anno, torna dal 23 al 26 settembre il Barista Camp europeo, l’appuntamento formativo...
di Francesca Sottilaro*
MILANO - «Nell’universo di McDonald’s solo a 7 prodotti va applicata globalmente la stessa ricetta: 3 hamburger tra cui il Big Mac,...
di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl
MILANO - Nel 2014 la produzione di caffè monoporzionato, che include anche l’importazione di capsule speciali,...
TOKYO - Si è conclusa con enorme successo nella capitale nipponica la tappa del Gelato World Tour. Preso d’assalto il Villaggio: Biglietti esauriti, oltre 72.000...
MILANO - Nespresso ha messo in vendita da qualche giorno un’edizione limitata di caffè dedicata al capoluogo siciliano e denominata Tribute to Palermo.
Un’altra edizione...
Durante la fiera Host 2015 a Milano nel padiglione 22 (Area Enjoy the Table) dal 23 al 27 ottobre 2015 sarà possibile svolgere il latte art grading registrandosi...
È con grande dispiacere che annunciamo la prematura scomparsa della nostra cara Simonetta Peres, avvenuta nei giorni scorsi.
Desideriamo renderle omaggio di un pensiero speciale...
MILANO - Milan, Inter, Lazio, Fiorentina, Genoa, Sampdoria, Chievo Verona, Hellas Verona, Palermo, Carpi, Frosinone, Empoli, Udinese e ancora Cagliari e Bari… queste le...
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