CIMBALI M2
martedì 05 Novembre 2024
  • CIMBALI M2

Fairtrade – La crisi il commercio equo comunque registra il +13,7%

Il caffè centra un + 17% il cacao e i prodotti a base di cacao +65%. Arriva a quota 65 milioni il valore dei prodotti Fairtrade in Italia nel 2012. 130 aziende di produzione e trasformazione coinvolte e 5.000 punti vendita

Da leggere

  • Dalla Corte
TME Cialdy Evo
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

PADOVA – Arriva a quota 65 milioni il valore del venduto di prodotti Fairtrade in Italia nel 2012. Rispetto al 2011, nonostante la crisi, la crescita registrata è del +13,7 per cento.

In totale sono 720 i prodotti da commercio equo e solidale con marchio Fairtrade, . Con 130 aziende italiane di produzione e trasformazione coinvolte e cinquemila punti vendita in tutt’Italia.

Fairtrade contro la crisi

Crackers, ma anche biscotti, snack; barrette o mix di cereali per la colazione sono i prodotti più venduti. Con un aumento del +44 per cento. Il maggior incremento però arriva da gelati e dessert freschi: +159 per cento.

Aumenta il margine dei prodotti biologici, che da soli rappresentano il 54 per cento del totale dei prodotti venduti. In particolare grazie alle buone prestazioni dei prodotti a base di cacao (+65 per cento) e il caffè (+17 per cento).

Va bene anche la frutta secca

Quindi anacardi, noci e noci dell’Amazzonia in vari formati e mix hanno segnato un +12 per cento. Il prodotto più diffuso comunque restano le banane: con le circa 8.500 tonnellate vendute sono diventate un’abitudine di acquisto. 

«Con il 2012 i prodotti Fairtrade hanno continuato a crescere nonostante la difficile congiuntura economica. –  Questo e’ il commento di Paolo Pastore. Direttore operativo di Fairtrade Italia.

-Il connubio tra la sicurezza garantita da un sistema internazionale di certificazione e la qualità dei prodotti dimostra quanto la sostenibilità sia un plusvalore per le aziende che permette di accrescere il proprio business».

I dati saranno presentati il prossimo 19 giugno

In occasione dell’evento «Il sistema Fairtrade come elemento di innovazione e competitivita’ per le aziende» (ore 10.00-13.00, Starhotels E.c.ho., viale Doria 4, zona Stazione Centrale, Milano).

CIMBALI M2

Ultime Notizie

  • Water and more
  • Carte Dozio