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mercoledì 27 Novembre 2024
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SEZIONE

Estero

Cacao & Cioccolato

Alain Ducasse adesso ha la sua fabbrica di cioccolato a Parigi

Comunicaffè -
Era da tempo il sogno segreto del famoso chef  francese Oggi la Manufacture du chocolat è realtà a Parigi partendo dalla fave di cacao per arrivare alle...
Analisi di mercato

VIETNAM 1/ – Migliore del previsto l’export di marzo

Comunicaffè -
MILANO – Export vietnamita in ripresa durante il mese di marzo. Questo secondo i dati ufficiali diffusi dalle autorità doganali. Difatti, le esportazioni hanno...
Capsule

Nespresso: nuova sconfitta nella battaglia legale contro i produttori di capsule compatibili. Alta corte inglese dà ragione a Dualit, che potrà vendere i suoi...

Comunicaffè -
MILANO – Nespresso perde un’altra battaglia nella guerra planetaria ingaggiata contro i fabbricanti di capsule compatibili con il suo sistema domestico per il caffè...
Aziende

IL PUNTO – Goldman Sachs ridimensiona l’outlook sui prezzi degli arabica. Previsioni in calo per la produzione del Messico

Comunicaffè -
MILANO – Cresceranno meno del previsto i prezzi degli arabica. Questa la previsione di Goldman Sachs. Che in un recente report ha ridimensionato l’outlook sulle...
Cultura

Fenomenologia del caffè mediorientale per nemici di lunga data, possibili amici in futuri incontri

Comunicaffè -
Il mese scorso ho commesso un errore politicamente scorretto: ho ordinato un “caffè turco” in un bar di Ioannina, vivace città dell’Epiro, in Grecia....
Aziende

Progetto Safemtech – Goglio e Università di Zaragoza unite nella ricerca sul packaging

Comunicaffè -
MILANO - Il progetto Safemtech ha riunito lo scorso venerdì 19 aprile 2013. Si sono incontrati oltre 150 operatori del settore del packaging provenienti da tutta...
Cultura

Caffè Moak festeggia la giornata del libro a Barcellona con una nave di libri

Comunicaffè -
BARCELLONA (Spagna) – Caffè Letterario Moak approda nella capitale catalana. Anche per il 2013 Moak infatti, si fa promotrice dell'evento “Una nave di libri per...
Analisi di mercato

Il caffè è soltanto una moda passeggera ? – A Londra il tè non è uno stereotipo

Comunicaffè -
MILANO - Il tè è ancora la bevanda più gettonata nel Regno Unito. Ogni giorno ne vengono consumate nel Paese 166 milioni di tazze....
Fiere e Manifestazioni

Coffeee Week 2013: centinaia di appuntamenti in tutto il Regno Unito

Desk1 -
MILANO – Quella che inizia quest’oggi sarà, in tutto il Regno Unito, una settimana all’insegna del caffè. È al via infatti la Coffeee Week...
Estero

Burundi: gli esperti dell’Onu contro la privatizzazione del settore caffeicolo

Desk1 -
MILANO – No alle privatizzazioni attuate a ogni costo. Questo l’appello lanciato, a fronte della privatizzazione in atto del settore del caffè in Burundi,...
Estero

Il reportage che racconta l’evoluzione del settore del caffè vietnamita

Desk1 -
MILANO – Un reportage dell’agenzia France Presse – ripreso da numerosi media di tutto il mondo – descrive i cambiamenti che stanno interessando il...
Catene di caffetterie

La magia di Starbucks nel mercato greco trasforma gli incassi in perdite

Desk1 -
MILANO - Incassi per 244 milioni di euro in dieci anni senza pagare al fisco neppure un caffè. E’ l’impresa, per certi versi straordinaria,...
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