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È stato stipulato un accordo da 1,5 milioni per la società Antica Tostatura Triestina dell’imprenditore Francisco Blasini specializzata nella produzione di miscele ottenute da...
La Svizzera sostiene i coltivatori di cacao del Madagascar contro il cambiamento climatico
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Il Madagascar è un luogo cruciale nella lotta contro il cambiamento climatico. La sua produzione di cacao è fondamentale per il futuro del cioccolato...
Il caffè lungo costa 5 euro nei bar del nord delle Alpi, +2% rispetto al 2023
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Cinque anni di aumenti consecutivi rendono il caffè al bar sempre più caro nella Svizzera tedesca. Il café crème (caffè lungo) arriva ad un...
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No alla deforestazione, condizione eque per chi lavora e progressiva riduzione dei prodotti chimici in agricoltura. Così a Trieste si investe nelle cooperative al...
La catena di caffetterie brasiliana The Coffee ha aperto a Milano in Viale Piave
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Fondata da tre giovani fratelli nel 2018, The Coffee è una catena di caffetterie brasiliana ma con una estetica spiccatamente giapponese. È rapidamente salita...
Caffè Masaba apre il nuovo coffee shop all’aeroporto di Zurigo
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Caffè Masaba apre un nuovo coffee shop all'interno dell'aeroporto di Zurigo. Il nuovo locale si trova al pian terreno su una superficie di ben...
Caffè Milani partecipa FHA – Horeca a Singapore e punta al mercato asiatico
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LIPOMO (Como) - Da un anno a questa parte la strategia sale e marketing di Caffè Milani ha aggiunto un punto alla sua lista...
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De' Longhi starebbe attuando una strategia per ridurre la dipendenza della produzione cinese: ciò è dovuto principalmente all'ascesa di Donald Trump alla presidenza e...
In Svizzera nasce la Piattaforma per il caffè sostenibile
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In Svizzera nasce la Piattaforma per il caffè sostenibile con l'obiettivo di riunire i torrefattori dell'industria elvetica. Lanciata nel giungo di quest'anno, la SSCP...
Colombia: il fallimento della pace tra governo e dissidenti aumenta la deforestazione
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Il tasso di deforestazione in Amazzonia è aumentato drasticamente dopo il fallimento dei dialoghi di pace tra il governo della Colombia e i dissidenti...
Etiopia: come l’EUDR penalizza i piccoli agricoltori
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ADDIS ABABA - Il settore del caffè in Etiopia sta affrontando significative difficoltà a causa del Regolamento sulla deforestazione dell'Unione Europea (EUDR). L'EUDR, cruciale...
Shanghai: ecco Cofe+, il chiosco robotizzato che prepara 300 bevande al caffè per giorno
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SHANGHAI - Fondata nel 2018 a Shanghai, la città con più caffetterie al mondo secondo il governo locale, la missione della Shanghai Hi-Dolphin Robot...