MILANO – Personaggi famosi, attori, cantanti ed artisti si sono più volte espressi su cosa fosse per loro il caffè. Da Eduardo De Filippo, in Fantasmi a Roma (1961)
Ecco la frase celebre di Eduardo de Filippo: “Quando io morirò, tu portami il caffè, e vedrai che io resuscito come Lazzaro.”
Al giornalista ed autore tedesco Heinrich Eduard Jacob… “La scoperta del caffè fu, a suo modo, importante quanto l’invenzione del telescopio o del microscopio. Il caffè infatti ha inaspettatamente intensificato e modificato le capacità e la vivacità del cervello umano.”
…fino al nostro Giuseppe Verdi: “Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito.”
