ALBIGNASEGO (Padova) – Si chiama Jingle Blend l’ultima novità nata in laboratorio dalla creatività dei maestri torrefattori Diemme. Una miscela di caffè limited edition dedicata esclusivamente al periodo delle Feste, in cui si concentra tutta la passione per la ricerca e la conoscenza della filiera del caffè maturata dalla storica torrefazione padovana.
Un prodotto che evoca l’armonia già nel nome e che presenta in tazza un profilo dolce, corposo, ricco di suggestioni sensoriali. Per la composizione del blend 100% Arabica sono stati infatti selezionati due caffè naturali dalle caratteristiche uniche, che risaltano in tazza grazie alla tostatura medio-chiara.
Si tratta dell’Ethiopia Asefa Dukamo. Il caffè “selvaggio” per eccellenza della foresta pluviale nella regione di Kaffa, che cresce ad un’altitudine compresa tra i 1545 e i 1668 m e trae nutrimento dai terreni vulcanici.
E del Brasile Alta Mogiana, una delle regioni produttive più famose al mondo, caratterizzata da estati piovose e inverni secchi; dove si producono eccellenti caffè naturali, dalla bassa acidità, naturalmente rotondi e fruttati.
Il risultato è un caffè ampiamente espressivo, che richiama i profumi della tradizione. Grazie alle note di lampone, uvetta e sul finale un piacevole retrogusto di cioccolato al latte e caramello.
Perciò Jingle Blend rappresenta, più che un caffè, un’esperienza da scoprire e condividere nel calore dell’atmosfera natalizia.
Ottimo come espresso tradizionale, è pensato anche per la preparazione di squisiti macchiati e cappuccini. Dove l’aggiunta di latte accresce i naturali sentori di mandorla e caramello. È perfetto anche da gustare in abbinamento ai dolci tradizionali delle Feste.
Dopo il lancio a TriestEspresso Expo, Jingle Blend è a disposizione dei palati più curiosi in bar e pasticcerie selezionati che servono i prodotti a marchio Caffè Diemme, Gli Speciali e Torrefazione Dubbini.
