TRIESTE – Arriva puntuale, in apertura del mese, l’appuntamento con il numero di MAGGIO 2017 – anno XXVIII – Nr. 5 del “NOTIZIARIO TORREFATTORI”, il mensile del GRUPPO ITALIANO TORREFATTORI CAFFÈ.
In sommario, vari articoli di approfondimento normativo e di interesse specifico per gli addetti ai lavori del mondo del caffè, ma anche notizie di attualità culturale e lifestyle.
Completano questo numero, gli aggiornamenti sui fatti salienti della vita associativa del Gruppo e le consuete rubriche.
Ecco il sommario:
Editoriale
3 Da una piccola piantina…
Quesiti legislativi
…il GITC risponde
4 Confezioni: peso ed etichettatura
4 Embargo verso la Russia
4 Trasmissione dei dati dei distributori automatici: Provvedimento
Vita associativa
5 Nuovi SOCI
Attualità
6 L’espresso tradizionale italiano al G7 della Cultura
10 3 cose imparate sul caffè
12 Trieste e Manizales sempre più vicine
Tendenze
8 Il caffè a tutti i costi
Paesi Produttori
14 Il colosso Brasile
Tra Innovazione e Tradizione
16 Caro caffè come la mettiamo con i Boomerang?
18 L’espresso invade gli smartphone e le smart kitchen
Fiere ed Eventi
20 Temi ricorrenti, gare e una nuova onda all’orizzonte
Rassegna stampa
22 Caffè e Salute:
Un’educazione ai sapori
L’Angolo del Consulente
24 Sponsorizzazioni alle associazioni sportive: sempre deducibilità entro il limite di 200mila euro
Scadenzario Fiscale
26 Mese di maggio 2017
26 Spazi pubblicitari 2017
26 Quota associativa 2017
Direttore responsabile: Susanna de Mottoni e.mail: s.demottoni@me.com
Hanno collaborato a questo numero:
Mattia Assandri, Edy Bieker, Antonio e Diego Franciosa, Giovanna Gelmi, Maria Cristina Latini, Giacomo Mallano, Óscar René García Murga, Lorenzo Polojac.