MILANO – Digital Coffee Future ospiterà il Traceability Summit 2021 il 28 e 29 ottobre. Questo evento servirà per discutere le opportunità, le sfide e le condizioni per il successo nell’adozione della tracciabilità digitale lungo tutta la filiera del caffè. La tracciabilità digitale è molto più di uno slogan del momento. Ha bisogno di una definizione. Questo evento virtuale consentirà ai professionisti del caffè di tutto il mondo di riunirsi per molteplici
discussioni informative, sia in spagnolo che in inglese, sul tema della tracciabilità digitale. Visto che cooperative, trader, tostatori e tanti altri attori della filiera stanno lavorando per migliorare il loro impegno verso la tracciabilità, è chiaro che si tratti di una tendenza necessaria e in rapida crescita all’interno del settore.
Digital Coffee Future: l’appuntamento per una filiera tracciabile
Per raggiungere una corretta implementazione di queste iniziative, ogni attore deve essere incluso e rappresentato. Il Digital Coffee Future Traceability Summit 2021 consentirà
proprio questo. Attraverso due giorni ricchi di tavole rotonde, incontri virtuali e opportunità di networking, i partecipanti potranno affrontare direttamente le innovazioni tecnologiche e discutere perché la tracciabilità e la digitalizzazione giochino un ruolo chiave nel futuro dell’industria del caffè.
Tra i diversi relatori ospiti che rappresenteranno le tante voci del settore, l’evento include
Amanda Eastwood di Westrock Coffee, Jésus Salazar Velasco di Caféologo, Julio Guevara di Perfect Daily Grind, Karla Boza di Grounds for Empowerment, David Paparelli di m-cultivo , Tania Ferrufino di Sabio Coffee, Michael Sheridan di Intelligentsia, Karl Wienhold di Cedro Alto, Mateja Dermastia di Anteja ECG, Eduardo Baltodano di MOI Solutions e, Ever Meister e Suzannah Hoban, come esperte indipendenti. Presto saranno annunciati altri relatori.
L’evento è sponsorizzato da Ecom Trading, Root Capital, Koltiva, Savor Brands, Baratza, GIZ, Beyco, La Finca Distribution, Mercon e Cropster.
Digital Coffee Future (DCF) è una comunità virtuale interattiva volta alla discussione e la condivisione delle conoscenze sulla digitalizzazione del caffè
Fondata nel 2020, l’obiettivo di DCF è spingere un approccio inclusivo per la creazione di connessioni e conversazioni propositive attraverso un percorso sostenibile verso il futuro del caffè.
Per ulteriori informazioni su DCF e sul prossimo evento, inviare
un’e-mail a elisa@expressingorigin.com o elisa@digitalcoffeefuture.com o andare sul seguente link per le iscrizioni.
