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venerdì 01 Novembre 2024
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Aziende

ESPRESSO PERFETTO – Ecco la nuova linea di capsule by Caffè Diemme

Desk1 -
MILANO - L'Espresso Perfetto è la nuova linea di capsule compatibili, firmate Caffè Diemme. Storia, esperienza e passione racchiuse nella capsula, per concentrare le...
Aziende

NUONA MACCHINA – Neppure Mini resiste a Nescafé Dolce gusto

Desk1 -
MILANO - Nescafé Dolce Gusto e BMW MINI stanno collaborando per produrre una nuova macchina per il caffè in edizione limitata che si venderà...
Industria

NUOVA SIMONELLI – T3, tridimensionalità della temperatura per caffè da campioni mondiali

Desk1 -
Conservare la fragranza del caffè nell’espresso in tazza è sempre stato l’obiettivo di ogni bravo barista e Nuova Simonelli, attraverso uno sforzo ingente in ricerca e sviluppo, ha individuato...
Aziende

LA TRIPLETTA KIMBO-ILLY-INDESIT – Ma che bel sito

Desk1 -
E’ online il nuovo sito di Uno Capsule System, che rinnova il precedente lanciato nel 2013. Facilità, qualità e libertà sono le caratteristiche del...
Aziende

GOPPION – Caffè lungo all’italiana: il segreto sta nella tostatura

Desk1 -
di Giambattista Marchetto* Un caffè da gustare a lungo. Il Biondo – una delle miscele storiche della veneta Goppion, ma vestito a nuovo – segna...
Estero

FAIRTRADE ITALIA – E ora c’è lo zucchero integrale muscovado

Desk1 -
Il muscovado è uno zucchero integrale grezzo, particolarmente aromatico, lavorato secondo tecniche tradizionali totalmente naturali che permettono di mantenere intatte le proprietà presenti nella...
Bar Caffetteria

PREZZI AL BAR – “Carrello” stabile, ma in Lombardia colazione e aperitivi costano di più

Desk1 -
 Di Matteo Riccardo Speziali* MILANO - In aumento i prezzi delle consumazioni al bar: +0,7% in un anno. Il costo per una pizza fuori resta...
Torrefattori

PRODOTTO NOVITA’ – Ecco Caffè Terraviva Bio di Omkafè

Desk1 -
Arriva da un'azienda trentina: si tratta del Caffè Terraviva Bio, una miscela di pregiati caffè arabica provenienti da agricoltura biologica, tostati con una ricetta...
Cacao & Cioccolato

CACAO – Il cioccolato è sempre più amaro

Desk1 -
I responsabili sarebbero principalmente i consumatori, che ne mangiano più di quanto ne viene prodotto: nel 2013 il mondo ne ha consumate 70mila tonnellate...
Aziende

PORZIONATO – Capsule +20,1% in volume, +16,6% a valore. Dal 2011 alle capsule 2,6 milioni di famiglie

Desk1 -
MODENA - Inaugurato il nuovo Caffitaly System Shop nello spazio di Via Emilia Est 172. Dopo 3 anni dall'apertura del primo flagship store in...
Bar Caffetteria

INDAGINE – Colazione, come la facciamo e come dovremmo farla

Desk1 -
di Cinzia Lucchelli* C’è chi al mattino beve un caffè e via, chi fa tappa fissa al bar per cappuccino e brioche, chi imbandisce la...
Capsule

PORZIONATO – Le capsule (ora anche bio) fanno crescere a doppia cifra il business di Caffè Vergnano. Fatturato 2015 verso i 70 milioni

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A inizio anno il nuovo stabilimento per capsule espresso: 6mila metri quadrati di tecnologie computerizzate di nuova generazione che hanno di fatto raddoppiato produzione...
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