sabato 01 Febbraio 2025
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Panettone: entri nel patrimonio dell’Unesco per “difendere la tradizione”

MILANO - Panettone patrimonio Unesco “per difendere la tradizione italiana”? Mentre resta alta l'attesa per l'attribuzione del riconoscimento di patrimonio immateriale dell'Unesco al caffè...

Coind, la torrefazione bolognese, chiude il 2022 con 95 milioni di fatturato +13% e oltre 200 addetti

BOLOGNA - “Un anno eccezionalmente difficile ma che ha confermato la solidità e la capacità di crescita di Coind” - così ha definito il...

Fipe, no agli aumenti del 12,6% della piattaforma di prenotazioni online dei ristoranti TheFork

ROMA – La ristorazione, dopo due anni di grave emergenza con fatturati drasticamente ridimensionati e debiti in forte crescita, si trova da mesi a...

Luca Gandolfi di Caffè Molinari: “Perché la tazzina di espresso doveva già costare un euro e 50, ma siamo ancora in ritardo”

MODENA - Luca Gandolfi è un'altra delle voci che si sono alzate in difesa della qualità della bevanda servita nei bar italiani: un argomento...

Come varia l’iva sul caffè: dal 22% sullo scaffale al 4% solo nelle mense aziendali

MILANO - L'aliquota iva legata al caffè varia a seconda del luogo di acquisto e delle modalità di consumo. L'aliquota base è del 22%...

Ecco The Macallan Intense e Smooth Arabica due nuovi whisky esclusivi al sapore di Arabica dell’Etiopia

MILANO - C'è una novità nel settore delle bevande alcoliche aromatizzate al caffè. Sì perché c'è da registrate il debutto sul mercato globale di...

Andrea Antonelli, parla il miglior brand ambassador del 2022: “Se il proprio obiettivo è di ottenere il massimo si deve dare il massimo”

Andrea Antonelli è una figura molto nota nel mondo del caffè. Nei suoi corsi di qualificazione dedicati alla figura professionale del barista, tratta e...

Usda: nel 2022/23 produzione in ripresa a 172,75 milioni di sacchi, consumi a 168 milioni

MILANO – Usda rivede al ribasso le stime sulla produzione mondiale 2021/22 e 2022/23 ed eleva parzialmente la sua previsione sui consumi confermando comunque...

Altroconsumo incorona la De’ Longhi Nespresso Gran Lattissima EN650 e anche la Krups Nespresso Atelier

MILANO – È risaputo che gli italiani amano da sempre il caffè di qualità, non solo quello della moka ma anche e soprattutto quello...

Caffè Bonito: la miscela 1981 per i 40 anni di Viping

LUCCA - Una nuova miscela 100% arabica firmata Caffè Bonito per festeggiare gli oltre quarant’anni di attività dell’azienda Viping. È la grande novità in...

Confcommercio Milano: a dicembre per influenza e Covid il terziario con bar ed esercizi perde 50,7 milioni

MILANO - A Milano influenza e Covid pesano sull’attività delle imprese del terziario quindi anche esercizi pubblici, bar e ristoranti: in questo mese di...

Caffè Moak presenta i packaging e i naming delle miscele di caffè Marsalì

MODICA (Ragusa) - Al Sigep il Gruppo Caffè Moak presenterà i nuovi packaging e naming delle quattro miscele di caffè Marsalì: un progetto di...

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