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mercoledì 27 Novembre 2024
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Dati

Ico-Icco

Ico, export mondiale in ripresa a novembre (+9,2%)

Desk2 -
MILANO – Riparte l’export mondiale: secondo i dati diffusi dall’Ico, le esportazioni mondiali di caffè verde sono cresciute a novembre del 10,8% attestandosi a...
Fiere e Manifestazioni

Ancap in Fiera presenta Evolution, la nuova Edizione Espresso

Desk7 -
SOMMACAMPAGNA (Verona) - Tutto pronto per la 44esima edizione di Sigep, il Salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè, che si svolgerà...
Prodotti

Moak: nuova linea Premium esposta in anteprima a Rimini

Desk7 -
MODICA (Ragusa) - In anteprima al Sigep (Rimini 21-25 gennaio) il Gruppo Caffè Moak presenta il restyling della linea Premium che sostituirà l’attuale packaging....
Prodotti

Panettone: entri nel patrimonio dell’Unesco per “difendere la tradizione”

Desk1 -
MILANO - Panettone patrimonio Unesco “per difendere la tradizione italiana”? Mentre resta alta l'attesa per l'attribuzione del riconoscimento di patrimonio immateriale dell'Unesco al caffè...
Aziende

Coind, la torrefazione bolognese, chiude il 2022 con 95 milioni di fatturato +13% e oltre 200 addetti

mezzapenna -
BOLOGNA - “Un anno eccezionalmente difficile ma che ha confermato la solidità e la capacità di crescita di Coind” - così ha definito il...
horeca

Fipe, no agli aumenti del 12,6% della piattaforma di prenotazioni online dei ristoranti TheFork

Desk1 -
ROMA – La ristorazione, dopo due anni di grave emergenza con fatturati drasticamente ridimensionati e debiti in forte crescita, si trova da mesi a...
Interviste

Luca Gandolfi di Caffè Molinari: “Perché la tazzina di espresso doveva già costare un euro e 50, ma siamo ancora in ritardo”

mezzapenna -
MODENA - Luca Gandolfi è un'altra delle voci che si sono alzate in difesa della qualità della bevanda servita nei bar italiani: un argomento...
Dati

Come varia l’iva sul caffè: dal 22% sullo scaffale al 4% solo nelle mense aziendali

Desk7 -
MILANO - L'aliquota iva legata al caffè varia a seconda del luogo di acquisto e delle modalità di consumo. L'aliquota base è del 22%...
Prodotti

Ecco The Macallan Intense e Smooth Arabica due nuovi whisky esclusivi al sapore di Arabica dell’Etiopia

Desk7 -
MILANO - C'è una novità nel settore delle bevande alcoliche aromatizzate al caffè. Sì perché c'è da registrate il debutto sul mercato globale di...
Interviste

Andrea Antonelli, parla il miglior brand ambassador del 2022: “Se il proprio obiettivo è di ottenere il massimo si deve dare il massimo”

Desk7 -
Andrea Antonelli è una figura molto nota nel mondo del caffè. Nei suoi corsi di qualificazione dedicati alla figura professionale del barista, tratta e...
Analisi di mercato

Usda: nel 2022/23 produzione in ripresa a 172,75 milioni di sacchi, consumi a 168 milioni

Desk2 -
MILANO – Usda rivede al ribasso le stime sulla produzione mondiale 2021/22 e 2022/23 ed eleva parzialmente la sua previsione sui consumi confermando comunque...
Prodotti

Altroconsumo incorona la De’ Longhi Nespresso Gran Lattissima EN650 e anche la Krups Nespresso Atelier

Desk7 -
MILANO – È risaputo che gli italiani amano da sempre il caffè di qualità, non solo quello della moka ma anche e soprattutto quello...
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