martedì 24 Dicembre 2024
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Mercati del caffè: arabica a 3 dollari alla libbra, Usda taglia le stime sul Brasile

MILANO – Giornata di consolidamento per i mercati del caffè, dopo il rally di metà settimana. A New York, il contratto per scadenza marzo...

Buitoni Pasticceria lancia la linea di basi fresche dolci

Buitoni, marchio storico, ha ampliato la sua produzione diventando sempre più sinonimo di innovazione e qualità portandolo ad essere un punto di riferimento nel...

Santa Teresa 1796 presenta Santa Teresa Arabica Coffee Cask Finish, il rum venezuelano al caffè

MILANO — Santa Teresa 1796, il più antico e rinomato produttore di rum del Venezuela, presenta Santa Teresa Arabica Coffee Cask Finish: un blend...

Iginio Massari presenta il panettone di 1,5 kg alla fragola e al cioccolato fondente a 120 euro

Lievita il panettone ma anche il prezzo: la versione di Iginio Massari del panettone con fragole Mara des Bois accostate al cioccolato fondente monorigine...

Quanto caffè comprano le multinazionali: Nestlé ha acquistato nel 2023 16 mln di sacchi, Jde Peet’s 13,7 milioni nel 2022

MILANO – Quanto caffè sostenibile viene acquistato, ogni anno, sul totale dei volumi commerciati a livello mondiale? Una risposta, almeno parziale, a questa domanda...

Domori presenta la collezione Natale 2024 con Dammann Frères e Pintaudi

TORINO - Domori presenta la collezione Natale 2024: regalistica elegante, cioccolatini della grande tradizione piemontese, preziose latte natalizie, oltre ai dolci più classici, panettoni,...

Export brasiliano da record: a ottobre esportati 4,9 milioni di sacchi, in crescita dell’11,6%

MILANO – I colli di bottiglia logistici non impediscono all’export brasiliano di stabilire nuovi record assoluti. Secondo i dati pubblicati ieri sera (11 novembre),...

Parmalat: il 91% dei clienti ama il cappuccino, per l’82% è ideale per fare colazione. E arriva il nuovo Latte barista

MILANO – In occasione del Cappuccino day, Parmalat, leader in Italia nel mercato del latte e parte del Gruppo Lactalis, ha esplorato il legame...

Italia: perse 180mila imprese giovani, più del 40% nel Mezzogiorno

MILANO - In quarant’anni in Italia ci sono circa dieci milioni di giovani in meno, mentre è quasi raddoppiata la quota di ultrasessantacinquenni. Questi...

Futures del caffè in forte ripresa, export mondiale a nuovi massimi nel 2023/24

MILANO – Volano i futures del caffè, mentre l’export segna nuovi massimi storici: nella giornata in cui l’Ico ha diffuso le statistiche sulle esportazioni...

Pronto il calendario dell’Avvento con le caramelle Ricola

LAUFEN (Svizzera) - Se si pensa a Ricola, è immediato e spontaneo collegare i suoi prodotti al paesaggio alpino: l’azienda svizzera infatti, dal 1940,...

Mauro Cipolla: “Solo in Italia si accetta un prezzo così basso per la tazzina con l’inevitabile risultato della scarsa qualità”

Mauro Cipolla, il titolare di Orlandi Passion, professionista ben noto agli addetti ai lavori per la sua esperienza e conoscenza della materia, si espone sulla...

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