mercoledì 05 Febbraio 2025
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SALUTE – La mattina esercizio fisico più efficace dell’espresso?

Comunicaffè -
MILANO - L’esercizio fisico dà la carica più del caffè. Svegliarsi la mattina è per molti una sfida quasi insormontabile, da vincere ricorrendo a...
Tè infusi

SEGRETI – Un tè perfetto si fa con acqua filtrata e temperatura sotto i 100 °C

Comunicaffè -
MILANO - Il tempo è come l’acqua, scorre senza fine, avverte un detto cinese. E ancora: una frazione di tempo è come una pepita...
Analisi di mercato

USDA – Previsioni ottimistiche per il 2013/14. Il raccolto sarà inferiore di poco (-1,8%) a quello record del 2012/13

Comunicaffè -
MILANO – Usda smentisce l’Ico. La circolare semestrale  sui mercati mondiali e il commercio del caffè – contenente le stime ufficiali del minagricoltura americano...
Autori

IL LIBRO – Foglie di tè, il racconto di un viaggio tra persone, piantagioni, Paesi

Comunicaffè -
MILANO - Foglie di tè di Elisabetta Lattanzio Illy è il racconto di un viaggio nei luoghi, tra la gente che produce il tè,...
Aziende

PIEMONTE – Caffè e buona cucina L’economia del gusto è un affare per Lavazza, Vergnano e Ferrero

Comunicaffè -
TORINO - «Ecco, il futuro della nostra regione si potrebbe sintetizzare così: alta tecnologia e buona cucina». A dirlo è Gianfranco Carbonato, il presidente...
Aziende

PORZIONATO – Magazzini del Caffè sfida Nestlè con la capsula per i supermercati

Comunicaffè -
TORBOLE CASAGLIA (Brescia) - Non si chiamerà «volluto» come il celebre caffè rubato a George Cloony da un’avvenente modella nell’ultimo spot Nespresso. L’aroma di...
Arabica

FEDECAFÉ – Vola la produzione colombiana (+45%). A novembre ha superato gli 1,1 milioni di sacchi

Comunicaffè -
MILANO – Cresce ancora la produzione colombiana, che a novembre ha superato gli 1,1 milioni di sacchi. Secondo i dati mensili diffusi da Fedecafé,...
Aziende

ESPRESSO GIADA – Ecco Jacu, il nuovo caffè digerito

Comunicaffè -
MILANO - La Torrefazione Espresso Giada di Pistoia ha inviato la documentazione su un nuovo caffè digerito. Si tratta dello Jacu, un Arabica 100% proveniente...
Analisi di mercato

LE CURIOSITÀ – Dieci cose che (forse) non sai sul caffè

Comunicaffè -
MILANO – Il caffè è la bevanda più diffusa dopo l’acqua. E si consuma in ogni angolo del pianeta. Ma ci sono almeno 10...
Analisi di mercato

RAPPORTO ICO – Nuovi ribassi sui mercati del caffè. L’indicatore composto sotto la soglia del dollaro

Comunicaffè -
MILANO – Non cambia il copione sui mercati internazionali del caffè. Come evidenziano le cifre del report mensile dell’Ico, anche a novembre lo scenario...
Aziende

PORZIONATO – La scommessa di Mokarabia capsule per grand hotel e ristoranti

Comunicaffè -
VENEZIA - Una famiglia veneziana di commercianti di tè, caffè e spezie. Un marchio del caffè nato negli anni Cinquanta. L’ambizione di portare in...
Aziende

OBESITÀ INFANTILE – Coca Cola alla sbarra in molti Paesi

Comunicaffè -
MILANO - Che le bevande zuccherate come la Coca Cola e la Pepsi non siano salutari è cosa risaputa, ma forse non tutti sanno...
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