mercoledì 05 Febbraio 2025
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SEZIONE

Dati

COLOMBIA – Dati Fedecafé confermano la forte ripresa produttiva

MILANO – I dati mensili diffusi ieri dalla Federazione dei produttori di caffè (Fedecafé) confermano il positivo andamento del comparto colombiano. A gennaio, la...

ICO REPORT – Prezzi in forte ripresa nel primo mese dell’anno

MILANO – Il report Ico relativo al mese di gennaio – diffuso nel tardo pomeriggio di ieri – giunge in un momento di turbolenza...

COCOTEA 49 – METABOLOMIC PROFILING OF PHILIPPINE CIVET COFFEE VOLATILES BY HEADSPACE SOLID-PHASE MICROEXTRACTION GAS CHROMATOGRAPHY MASS SPECTROMETRY

Ongo E.1,2, Antonelli A.3, Montevecchi G.4, Sberveglieri V.3, Sevilla III F.2 1Industrial Technology Development Institute, DOST,Gen. Santos Ave., Bicutan,Taguig,1631 Philippines 2University of Santo Tomas, Graduate...

L’ANALISI – Negozi diretti e online le chiavi del futuro. Secondo Exane Bnp Paribas nel 2020 la distribuziuone diretta salirà dal 31 al 40%...

MILANO - P iù ricavi e più consumatori di beni di lusso nei prossimi sei anni. Questa l'analisi di Boston Consulting Group ed Exane...

MOKA – Il caffè è un simbolo italiano e la caffettiera, oltre a esaltarne il gusto, ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche

Quando si pensa la profumo dicaffè che si diffonde al mattino per tutta casa, l’immagine è senza dubbio quella della caffettiera sul fornello che...

I FONDAMENTALI – Acqua ed espresso: un matrimonio complicato (2 – 2)

L'acqua influenza diversi aspetti dell'espresso, dal sapore del caffè alla durata dell'apparecchiatura per prepararlo. Ottenere un buon caffè e insieme mantenere efficiente la macchina espresso è una sfida...

ICO – Export mondiale in forte flessione nell’arco del 2013

MILANO – I dati mensili sull’export, diffusi venerdì pomeriggio dall’Ico, consentono una prima sommaria analisi sull’andamento del mercato mondiale del caffè nell’arco dell’anno solare...

BAR – In Italia 4.886 esercizi pubblici sono gestiti da cinesi, in aumento del 13,9%

MILANO - Inizia l'anno del cavallo per la comunità cinese, che si prepara a festeggiare il Capodanno previsto per venerdì 31 gennaio. Una festa...

SALUTE – Una tazza di tè potenzia il cervello

MILANO - Gli ingredienti che si trovano in una tazza di tè possono migliorare le potenzialità del cervello e aumentare la vigilanza, secondo uno...

BAR DI STILE – Roberto Cavalli: fatturato 2013 cresciuto del 9.1% a 201 milioni anche con i caffè

MILANO - Il Gruppo Roberto Cavalli ha chiuso l'esercizio 2013 con un Fatturato Consolidato Netto pari a Euro 201 milioni, in incremento del 9,3%...

KIMBO-ILLY – Un mercato da 325 milioni di euro solo nella grande distribuzione, in crescita del 20% all’anno

MILANO - Tra battage pubblicitari e brevetti di capsule e cialde contesi, la guerra del caffè sta conoscendo, in Italia, una tregua grazie all'alleanza...

SIGEP 2014 – Sono stati 173.904 i visitatori del Salone, +32% dall’estero

  RIMINI - La realtà ha superato gli auspici. Da Rimini Fiera parte ad inizio 2014 un segnale straordinariamente positivo per l’economia italiana in un...

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