martedì 24 Dicembre 2024
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San Marino: i baristi chiedono l’abolizione del prezzo dell’espresso e il listino decisi dallo Stato

I prezzi a San Marino sono decisi dallo Stato con un listino caffetteria che impone espresso a un euro e 20 al banco e...

Il panettone ripieno di gelato: la novità di Londra

Il panettone, tipico dolce natalizio italiano, è sempre più di moda in Inghilterra. Ma la novità del momento è quello farcito in gelateria, sia...

Rudi Albert, titolare della Alkaff, propone ai torrefattori italiani “di aumentare il prezzo di 2 € al chilo su tutte le linee”

MILANO - Rudi Albert, titolare della Alkaff, crudista che opera a livello nazionale, un punto di riferimento nel settore del caffè verde sdoganato, ha...

Osservatorio Sigep World: in Europa gli acquisti in pasticceria valgono 11,4 mld con consumi in crescita dell’+1,5%

RIMINI – Classico o al cioccolato, farcito e buono per tutte le occasioni, anche nel prossimo Natale nessuno rinuncerà al panettone. Anche se, all’orizzonte,...

Natale: il 65% degli italiani preferisce il panettone al pandoro

MILANO - A Natale, a casa, spazio alle grandi tradizioni. È questo il risultato emerso dal sondaggio realizzato da Confcommercio Milano, Monza, Lodi e...

Omar Zidarich, presidente GITC: “Calmierare i prezzi è legittimo ma la situazione dei costi varia molto tra Regioni”

MILANO - Continua il dibattito nato dall'intervista del torrefattore pugliese Antonio Quarta, che si è esposto con una forte opinione rispetto agli aumenti che...

Davide Cobelli sul prezzo della tazzina: “Perché il caffè deve avere questa responsabilità sociale?”

MILANO - Tra le tante reazioni raccolte attorno all'articolo pubblicato di recente con la forte opinione del torrefattore pugliese Antonio Quarta, di seguito il...

Francesco Sanapo in difesa di Antonio Quarta: “La situazione degli stipendi è reale, ma per me l’espresso dovrebbe costare 2 euro”

MILANO - Da qualche giorno il settore caffeicolo italiano è in fermento attorno al dibattito aperto sulla questione prezzo della tazzina: a lanciare uno...

Export a 14 miliardi (+6,5%) per i distretti dell’agroalimentare, filiera del caffè a +10% nel 1° semestre del 2024

L'export si rivela a 14 miliardi (+6,5%) per i distretti italiani dell’agroalimentare nella prima metà del 2024: lo rivela il Monitor dei distretti agroalimentari...

Mercati in rialzo a nuovi massimi, negli Usa il caffè fa volare la trimestrale di JM Smucker (Folgers)

MILANO – Non si arresta la corsa al rialzo dei mercati del caffè. Ieri, martedì 26 novembre, altri rialzi: New York ha guadagnato 405...

Starbucks Italia lancia il panettone Toffee Twist con cioccolato a latte e arachidi sabbiate

MILANO/BERGAMO – Per celebrare al meglio il Natale, Starbucks annuncia la collaborazione con la pasticceria artigianale Italo Vezzoli, emblema della tradizione artigianale da tre...

Ritter Sport presenta le novità per l’autunno 2024

MILANO – Fuori dalla finestra la natura si tinge dei caldi colori autunnali: le foglie si trasformano, passando dal verde brillante al giallo dorato,...

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