domenica 29 Dicembre 2024
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Dati

Cacao & Cioccolato

Simona Solbiati spiega come conservare il cioccolato d’estate e propone nuove ricette in vista della Giornata mondiale dedicata al dolce

Desk7 -
MILANO - Il 7 luglio gli amanti del cioccolato di tutto il mondo festeggiano la Giornata mondiale del cioccolato. Una ricorrenza ricca di storia,...
Dati

Gli Europei aumentano i pagamenti digitali nei bar: scontrino medio di 13,30 euro

Desk7 -
Nei primi cinque mesi del 2024 i pagamenti senza contanti sono cresciuti rispetto all'anno precedente. Un trend caratterizzato anche da scontrini digitali più bassi....
Capsule

Tuttocapsule lancia con Caffè Borbone le miscele Inferno e Paradiso

Desk7 -
SETTIMO TORINESE (Torino) - Tuttocapsule presenta due nuove miscele, Inferno e Paradiso, ideate in partnership con Caffè Borbone, azienda leader nel business della torrefazione...
Analisi di mercato

Colombia: ecco perché un prezzo di oltre 2 dollari alla libbra può non essere sufficiente a coprire i costi

Desk2 -
MILANO – La produzione della Colombia è in ripresa, ma sempre lontana dai livelli di inizio decennio. Il tutto, mentre i produttori lamentano problemi...
Prezzi

Pausa in autostrada: per un caffè prezzo medio di 1,35 euro (+14%), una brioche a 1,72 euro (+26%)

Desk7 -
MILANO - La pausa pranzo in un'area di servizio della rete autostradale nazionale può rivelarsi piuttosto salata. Con prezzi che arrivano anche a 8...
Bar Caffetteria

Caffè a 50 centesimi con la tazzina portata da casa, gli esercenti di Napoli: “Solo un modo per farsi pubblicità”

Desk7 -
In un bar di Venafro a Isernia, in Molise, è possibile pagare un espresso 50 centesimi a patto che si porti la tazzina direttamente da...
Bar Caffetteria

Il flagship store Lavazza a Milano insieme a Sgrappa per la nuova drink list dell’estate

Desk7 -
MILANO - Sgrappa, la grappa rivoluzionaria nata con la volontà di proporre in modo radicalmente diverso, originale e contemporaneo uno dei distillati più rappresentativi...
Gelato

Gelateria Dassie spiega i motivi dietro l’aumento dei prezzi del gelato

Desk7 -
MILANO - Ad intervenire con la propria esperienza sulle difficoltà nel reperimento delle materie prime per la produzione del gelato artigianale è Gelateria Dassie,...
Studio

TheFork: “Per il 96% degli utenti mangiare bene è fondamentale nelle vacanze”

Desk7 -
MILANO – Non importa che si preferisca il mare o la montagna, le vacanze al lago o immersi nel verde della campagna, se si...
Bar Caffetteria

Il bakery chef Fabio Tuccillo presenta la colazione geometrica con i croissant cubici e i cruffin

Desk7 -
MARIGLIANO (Napoli) - Cubi, rolls e nuvole di sfoglia: la colazione, il pasto più importante della giornata secondo gli esperti di nutrizione, diventa social,...
Analisi di mercato

Usda, le stime ufficiali: produzione mondiale in crescita del 4,2% nel 2024/25 a 176,2 mln di sacchi, export a 145,2 mln

Desk2 -
MILANO – Il dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha diffuso, nella tarda serata di giovedì, il suo primo report semestrale sul caffè di...
Aziende

Borghetti presenta il concorso “Il gusto che ti fa vincere” per celebrare gli Europei

Desk7 -
Con l'inizio degli Europei di calcio, la Copa America e le Olimpiadi di Parigi, Borghetti, il celebre liquore al caffè di Fratelli Branca Distillerie propone...
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