MLANO – Il nuovo grinder on demand Max di Dalla Corte è compatto, semplice, intuitivo e performante. Offre la massima professionalità in dimensioni contenute; misura infatti solo 16 centimetri di larghezza e 25 di profondità. Per questo è indicato come macinacaffè per singole origini, per miscele alternative, o per ambienti dagli spazi ridotti. Una parte molto importante di buona estrazione la svolge proprio la macinatura, che deve essere precisa e regolabile con facilità.
Come tutti i macinacaffè Dalla Corte, Max riconosce automaticamente la dose da erogare – singola o doppia – e mantiene in posizione il portafiltro durante la macinatura, permettendo di dedicarsi ad altre operazioni – il flussaggio dei gruppi o la pulizia del filtro – nei pochi secondi richiesti dalla trasformazione dei chicchi n polvere di caffè della granulometria desiderata.
L’utilizzo è semplice e intuitivo: due manopole permettono di regolare con precisione i tempi di macinatura (una è dedicata alla dose singola, una a quella doppia); tra queste c’è un pulsante per il passaggio dalla dose programmata alla modalità competition, in cui l’erogazione è continua e il barista può erogare a piacimento il macinato nel filtro.
Una ghiera posta alla base della tramoggia permette di regolare, al centesimo di millimetro, la macinatura: le macine piane da 64 mm assicurano un taglio preciso.
Stile Dalla Corte design pulito
Dopo i particolari, osserviamo la macchina che nel suo insieme si presenta con un design pulito, lineare e piacevole. Il frontale e la parte posteriore sono in alluminio satinato, mentre i fianchi, oltre ai colori standard giallo e nero, sono personalizzabili grazie ad un’ampia gamma di pannelli in più materiali, finiture e customizzazioni.
Linea e stile accomunano il macinacaffè Max e la macchina espresso Mina. Professionali, innovativi e coordinati tra loro, permettono al barista di personalizzare al massimo il proprio caffè, conferendogli il proprio stile unico. Make it better.
Caratteristiche tecniche – grinder Max
Dimensioni (lx h x p) 160 x 510 x 250 mm
Capacità di macinatura approx 4 gr/sec
Capacità della tramoggia 600 gr
Consumo di energia 500 W
Giri/minuto 1350 (200V – 50Hz) U/min
Carico connesso 230/240 V, 115 V
Diametro macine 64 mm
Peso 11 kg
