MILANO – Il The Milan Coffee Festival è uno degli eventi più attesi dell’anno. Una vera e propria celebrazione del caffè e delle sue mille forme, in programma dal 30 novembre al 2 dicembre presso lo Spazio Pelota di Via Palermo, a Milano.
Persone provenienti da tutto il mondo sono attese a scoprire le innovazioni, i trend e gli ultimi aggiornamenti di un settore sempre in continua evoluzione.
Al The Milan Coffee Festival, Dalla Corte sarà uno dei protagonisti con uno stand dinamico, che vedrà al centro della scena la nuova macchina per caffè espresso XT e tre grinder on demand Max.
Una postazione dedicata ad assaggi e degustazioni, insieme a numerosi micro-torrefattori italiani che, per l’occasione, si alterneranno allo stand portando le loro migliori mono origini e blend.
Grazie all’esclusiva tecnologia di profilazione del flusso della nuova macchina XT, i caffè verranno serviti con diversi flussi in estrazione, in modo da esaltare in tazza differenti caratteristiche aromatiche e percepire nuove note sensoriali.
Un solo caffè, quindi, può nascondere diversi profili, tutti da scoprire insieme al Coffee Pro Simone Guidi, che guiderà le sessioni di assaggio durante l’evento.
Ecco tutti i roaster che si alterneranno allo stand Dalla Corte (booth M05) durante il Festival:
- Caffè Del Borgo – Venerdi pomeriggio
- His Majesty the Coffee – Sabato 10:00 – 15:00
- Nero Scuro Coffee Roasters – Sabato 16:00 – 19:00
- Edo Quarta Specialty – Domenica 10:00 – 19:00
- La Sosta – Special coffee guest
