MILANO – E’ una macchina – meglio: un prototipo – talmente nuova che non è esposta neppure a Host. Stiamo parlando della Curva la nuova macchina a leva de La Marzocco.
L’hanno potuta vedere soltanto i fortunati ammessi a Out of the box di venerdì e sabato al Magna Pars.
Ma la possono guardare anche i lettori di Comunicaffè ai quali proponiamo una delle pochissime immagini disponibili.
Che cosa ne pensate di questa macchina destinata a riscrivere la tradizione di questo modo storico di estrazione del caffè?