domenica 23 Febbraio 2025
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Ricette

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Gianni Cocco: al via la seconda edizione della Christmas Edition

Desk1 -
MILANO - Gianni Cocco ha diffuso la notizia della sua iniziativa per il periodo di Natale nei locali italiani. Parte la seconda edizione di...
Ricette

Cedro e caffè: due ingredienti che si sposano nell’evento con Davide Spinelli

mezzapenna -
MILANO - Il cedro è un frutto, che, oltre ad avere un forte legame culturale con diversi credi religiosi, come quello ebraico e buddhista,...
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Mumac Academy: ecco 8 ricette studiate per la nuova S20 Fresh Brew

mezzapenna -
BINASCO (Milano) - Dopo il successo del ricettario per LaCimbali S15, Mumac Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014...
Bar Caffetteria

Tiramisù one shot: a Roma il Sù!, con Lavazza Kafa Etiopia

mezzapenna -
ROMA - Il tiramisù: una golosa ricetta a base caffè che mette tutti di buon umore, come suggerisce lo stesso nome. Come ogni tradizione...
Ricette

L’arte del gelato in 100 ricette per tutto l’anno nel libro di Roberto Lobrano

Desk1 -
MILANO - Disponibile sullo store online di Slow Food Editore e, dal 3 novembre, in tutte le librerie, il nuovo libro di Roberto Lobrano...
Breaking News

La scomparsa di Aldo Campeol: era il papà del tiramisù, il dolce a base di caffè e cacao

Angela Hysi -
TREVISO - Savoiardi, zucchero e uova, mascarpone, caffè e cacao amaro. Pochi ingredienti, ma un grande risultato. Parliamo di uno dei capolavori della pasticceria...
Fiere e Manifestazioni

“Espresso: istruzioni per l’uso”, il libro de La San Marco per chi cerca la tazza perfetta

Desk1 -
MILANO - Che la perfezione sia un traguardo irraggiungibile non è più del tutto vero, specialmente se si parla di caffè espresso. Il 23...
Fiere e Manifestazioni

A Host Caffè Borbone presenta l’espresso che diventa dessert

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CAIVANO (Napoli) - Caffè Borbone a Host Milano 2021 Padiglione 13 – Stand D15 E14 celebra la ritualità dell’espresso, ma anche la sua versatilità...
Comunicati Stampa

Caffè Ottolina in Fiera a Milano: ecco che cosa non perdere

Desk1 -
MILANO - Nel 2021 Caffè Ottolina ha deciso di rinnovare il design delle confezioni delle proprie pregiate miscele di caffè e riorganizzare le linee...
Ricette

Martini Corretto: ecco il drink a base caffè firmato da Alessio Ciucci

mezzapenna -
MILANO - Le ricette a base caffè sono tante e si prestano alla preparazione anche in casa. Per chi è appassionato della mixology e...
Ricette

Mumac Academy presenta S15 Recipe Book, idee realizzate con LaCimbali fully automatic

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MILANO - Mumac Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014 promuove la cultura del caffè nel mondo, presenta S15...
Cacao & Cioccolato

Per la Giornata nazionale della merenda: i plumcake al cioccolato di Farinelli

mezzapenna -
MILANO - Con l’arrivo dell’autunno e la ripresa della routine quotidiana il maestro cioccolatiere Alberto Farinelli ha pensato ad una ricetta soffice, facile e...
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