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venerdì 04 Aprile 2025
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Ricette

Ricette

Arriva un concorrente per la Nutella: Fitvia lancia la Protein cream

Desk7 -
MILANO - È proprio vero che la felicità è reale solo se condivisa. Quest’anno, finalmente, Pasqua tornerà a essere un giorno di condivisione e...
Ricette

Nescafè accompagna la notte degli Oscar con le ricette per l’aperitivo

Desk7 -
MILANO - La cerimonia più attesa del mondo del cinema è alle porte. La 94ª edizione degli Oscar ha finalmente luogo nella notte tra...
Speciali

A Masterchef Italia approda il caffè filtro: Irene Volpe porta Il Risveglio dei sensi nel piatto col brodo specialty

mezzapenna -
MILANO - Per la puntata del cooking show Masterchef Italia prodotto da Endemol Shine Italy per Sky, andata in onda giovedì 17 febbraio su...
Ricette

Hausbrandt Pasqua 2022 – Brillanti colori e ricette esclusive per una stagione piena di dolcezza

Desk7 -
NERVESA DELLA BATTAGLIA (Treviso) - Per la Pasqua 2022, come l'anno scorso, Hausbrandt propone la dolcezza del suo lievitato per eccellenza e una fragrante...
Bar Caffetteria

Metropolita da Roma, lancia la cocktail list con le soluzioni per tutte le ore

Desk7 -
ROMA - È tempo di novità da Metropolita, uno dei templi della mixology della Capitale, progetto nato grazie a Carlo e Roberto Annessi insieme a...
Cacao & Cioccolato

Da Perugina arriva il “cupcake innamorato” per tutto febbraio

Desk7 -
MILANO - Il maestro cioccolatiere Alberto Farinelli ha pensato ad una ricetta soffice e  morbida per San Valentino e il mese di febbraio: il...
Bar Caffetteria

Espresso Pallini: la ricetta nella coppa Martini, 100% Arabica e Limoncello

mezzapenna -
MILANO - Alessio Navacci, barman di QVINTO a Roma, propone l'Espresso Pallini, una ricetta a base caffè 100% Arabica, che va servita nella classica...
Ricette

La ricetta con la moka che non ti aspetti, di The Brewing Guide

mezzapenna -
MILANO - La moka è intramontabile. Non importa che cambino tempi, cambino i modi di intendere il caffè domestico: questa caffettiera è ben radicata...
Ricette

Espresso Martini: Lattuada rivela i difetti dell’iconico cocktail degli anni Ottanta

mezzapenna -
MILANO - Una base di vodka, espresso, liquore al caffè e una coppa Martini: ecco la ricetta del celebre Espresso Martini. Un cocktail nato...
Ricette

Manifesto del caffè: in un’immagine, ecco 38 tipi della bevanda

Desk1 -
MILANO - L'Unesco è alla portata del caffè espresso italiano tradizionale: la candidatura ora è al vaglio e si attende la fine di marzo...
Ricette

Massari o Cracco? Il tiramisù rivisto nelle ricette dei 2 maestri

mezzapenna -
MILANO - Il tiramisù è il dolce al caffè per eccellenza che rappresenta ovunque nel mondo il made in Italy. Se un'iconica ricetta come...
Cultura

Caffè shakerato e affogato, ecco le ricette del barista-fotografo Chung-Leng Tran

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MILANO – Il caffè freddo o shakerato, nelle sue diverse varianti, è un classico estivo nei bar italiani e ogni barista ha le sue...
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