lunedì 23 Dicembre 2024
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Ricette

Cappuccino Latte Art

Ecco il trucchetto per un perfetto cappuccino

Desk1 -
MILANO - Va bene amare il cappuccino a colazione (e, per i stranieri, anche a pranzo insieme alla pizza). Ma quanti degli italiani che...
Bar Caffetteria

Hausbrandt rinfresca l’estate con le ricette di espresso e cappuccino freddo

Desk1 -
Hausbrandt rinfresca l’estate con numerose e fresche ricette al caffè abbinato a dolci ingredienti. Espresso Freddo “Il fresco gusto dell’estate” si declina in due diverse...
Tè infusi

Come preparare un tè così come lo sanno preparare in India (Chai)

Desk1 -
MILANO - I nostri lettori sono già informatissimi su come preparare un tè all’inglese con tutti i crismi. Oggi vi spieghiamo come viene preparata...
Caffè

Pane al caffè: una ricetta speciale per la colazione o il brunch della domenica

Desk1 -
MILANO - Il Pane al caffè non è un vero e proprio pane, o meglio, non è certo la tipologia di pane che siamo...
Ricette

Quattro ricette solubili: così Lavazza Prontissimo! sposa la cucina d’autore

Desk1 -
MILANO - Nella serata della presentazione di Prontissimo!, il primo caffè solubile di Lavazza ora disponibile anche in Italia, i maghi del Training Center...
Ricette

Ecco Luce, la nuova ricetta illy per l’estate 2016

Desk1 -
TRIESTE - Una soffice nuvola di espresso, latte freddo e crema di gianduia. Luce è l’inedita ricetta per l’estate, dedicata a chi sa apprezzare il lato...
Cacao & Cioccolato

Rinasce il cioccolato al gelsomino: svelata la ricetta segreta del Seicento

Desk1 -
La ricetta è rimasta segreta per secoli, come si addice alle migliori prelibatezze, ma adesso, grazie allo spirito d'iniziativa di due imprenditori siciliani (Franco...
Ricette

Nuove ricette per Rocco Tribuzio, dopo l’esperienza del Vietnam Cocoa Tour

Desk1 -
RIMINI - Si è conclusa con successo l’esperienza di Rocco Tribuzio, giovane pasticcere pugliese, che all’ultima edizione di SIGEP si era aggiudicato l’ambito Vietnam Cocoa...
Cultura

La Barbajada è una bevanda milanese tradizionale a base di caffè e cacao

Desk1 -
MILANO - La Barbajada è una bevanda milanese, molto in voga nella prima metà dell'800, che accompagnava la degustazione dei dolci. Il suo nome deriva...
Capsule

A Lisbona, Porto e Algarve la Nespresso Gourmet Weeks

Desk1 -
LISBONA - Il 19 maggio si conclude la seconda edizione della Nespresso Gourmet Weeks (FOTO) che ha lanciato la sfida a 8 chef portoghesi...
Caffè

Così via tutte le macchie di caffè

Desk1 -
MILANO - È uno degli incubi peggiori: si indossa la propria camicia bianca più bella, si beve un caffè prima di andare al lavoro...
Caffè

La ricetta: gelato al caffè espresso con chicchi di cioccolato

Desk1 -
di Denise Grosso* La festa del papà e ormai vicina e cosa c’è di meglio che concludere il pranzo con il gelato al caffè espresso...
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