sabato 11 Gennaio 2025
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Ricette

Curiosità

Bevanda all’orzo: che cos’è e quali sono i suoi effetti sull’organismo dell’uomo

mezzapenna -
MILANO - Partiamo dal necessario presupposto che spesso i consumatori ignorano: il caffè d'orzo non esiste, così come non esiste quello al ginseng e...
Catene di caffetterie

Starbucks presenta due limited edition invernali e una per San Valentino

mezzapenna -
MILANO - Gli store Starbucks di Milano e Torino sono pronti ad accogliere i clienti e a riscaldare le fredde giornate invernali con due...
Ricette

Roman Breakfast: dal primo di febbraio, si mangia a Roma da 180g la pizza al caffè specialty

mezzapenna -
MILANO – La pizza e il caffè: due emblemi dell’offerta culinaria made in Italy, riconosciuti in tutto il mondo. Sembrano siano due prodotti finiti...
Cultura

Parla Francesco Masciullo alla Scuola de La cucina italiana e tutti mollano subito il telefonino

Desk1 -
MILANO - Metti un tardo pomeriggio alla gloriosa Scuola de La Cucina italiana di Piazzale Cadorna, vista Stazione Nord Milano. C'è Francesco Masciullo, campione...
Fiere e Manifestazioni

Gianni Cocco presenta le sue creazioni al Salone per Fabbri Rekico, Dersut e Brita

Desk2 -
RIMINI – Vero tour de force a Sigep 2020 per Gianni Cocco, “Italian Coffe Trainer” dell’Accademia Italiana Maestri del Caffè (Aicaf). Alla kermesse riminese,...
Ricette

L’espresso a Natale e dintorni: ecco cinque ricette per finire in bellezza tutti i pranzi e le cene

Desk1 -
MILANO - Non occorre leggere statistiche e sondaggi per sapere che un buon espresso è la pausa giusta che gli italiani prediligono. Una grande...
Bar Caffetteria

Come ordinare un caffè in terra di Francia: la guida tra i Reversé i Café au lait e i noisette

mezzapenna -
MILANO - In un momento in cui il caffè espresso italiano tradizionale è in corsa per il riconoscimento dall'Unesco come patrimonio immateriale, può aiutare...
Non Solo Caffè

La Moringa, erba indiana dai mille benefici, è entrata nell’uso anche degli italiani

Desk2 -
GENOVA – In Italia, la Moringa è giunta solo da poco. In origine arriva dall’India dove è utilizzata da 5.000 anni per i suoi innumerevoli benefici. Un prodotto che promette di diventare uno dei superfood più apprezzati...
Comunicati Stampa

Lavazza: Qualità Oro protagonista dei dolci natalizi firmati da Knam e Vivalda

mezzapenna -
TORINO - Diventare chef per un’occasione speciale come il Natale quest’anno è possibile grazie a Lavazza e alle ricette nate dalla collaborazione con importanti firme della pasticceria come il Maestro Pasticciere Ernst Knam e lo Chef due stelle Michelin Gian Piero Vivalda...
Catene di caffetterie

La gamma Starbucks Ready to drink si allarga: arrivati 3 nuovi Frappuccini in Gdo

mezzapenna -
MILANO – Il Natale di Starbiucks Ready to drink (i classici Rtd diffusi in tutto il mondo e sempre più presenti anche in Italia) ha un nuovo sapore tutto da scoprire. Alle cup della linea Starbucks Chilled Classics nelle varietà Caffè Latte, Cappuccino e Caramel Macchiato si aggiunge la gamma dei Frappuccini, nei tre gusti al Caffè, Caramel e Mocha...
Bar Caffetteria

Dolce terra: la ricetta dedicata all’Amazzonia firmata da Debora Massari

mezzapenna -
MILANO - Iginio Massari è in continuo fermento: oltre la nuova apertura in vista a Torino, l'arte della pasticceria non resta ferma. Anzi, procede nella sua opera di creazione di nuove ricette. L'ultima novità però, non è del maestro, ma di sua figlia, Debora Massari...
Ricette

Cartapani, ecco la speciale ricetta del cappuccino freddo inverso che rinfresca

Angela Hysi -
MILANO - Dalla Torrrefazione Cartapani di Brescia abbiamo ricevuto un interessante nota relativa alle ricette speciali per l'estate. Con qualche spunto che merita di essere riportato...
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