lunedì 24 Febbraio 2025
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Ricette

Ricette

Gianni Cocco torna su Sempre Verde per la settima volta, h 13 Rete 4

mezzapenna -
MILANO - Siamo arrivati alla settima ricetta di alta caffetteria realizzata da Gianni Cocco maestro del caffè dell'Accademia italiana maestri del caffè (Aicaf) per...
Ricette

Caffè bosniaco o caffè turco? Si bevono insieme al Festival di Zayed

mezzapenna -
ABU DHABI - Che cosa può accumunare due territori a migliaia di chilometri di distanza come lo sono il Golfo Arabo e la regione...
Bar Caffetteria

Pulp Fiction ispira il drink Mr. Wolf Time, di Antonio Laselva

mezzapenna -
MILANO - Riscaldiamo le serate dentro casa, con un aperitivo cinematografico, un twist sull'espresso Martini al caffè, un cocktail ispirato alla celebre pellicola del...
Ricette

Gianni Cocco in diretta social dalla sua cucina con le ricette da bar

mezzapenna -
MILANO - Oltre il solito appuntamento che ogni sabato ha fatto compagnia a molti lettori, con la rubrica di alta caffetteria italiana in onda...
Torrefattori

E Julius Meinl ha presentato il Pancaffé di chef Cristiano Tomei preparato per questo Natale

mezzapenna -
MILANO - Alla ricerca di un dolce originale da portare in tavola il giorno di Natale? Julius Meinl, insieme allo chef Cristiano Tomei del...
Capsule

Lo chef stellato Andrea Berton ha preparato ricette con Aged Sumatra Nespresso

mezzapenna -
MILANO - Andrea Berton, chef acclamato con tanto di stelle Michelin, si presta all'alta caffetteria con delle ricette con un ingrediente segreto: la gamma...
Ricette

Un altro sabato assieme a Gianni Cocco e alle ricette di Rete 4 a Sempre Verde

mezzapenna -
MILANO - La televisione tiene compagnia e se poi a farlo è il trainer Aicaf Gianni Cocco, funziona ancora meglio. Anche questo sabato torna...
Cacao & Cioccolato

La Scuola del cioccolato Perugina prepara le ricette per lo smart working

mezzapenna -
MILANO - Il periodo di quarantena ha portato gli italiani a riscoprire il bello di cucinare in casa e a sperimentare nuove ricette. La...
Ricette

Gianni Cocco e Paolo Riva, supereroi del panettone a Treviglio su Rete 4

mezzapenna -
MILANO - Anche questa settimana è finita, e, come ogni sabato, ci aspetta l'incontro sabato su Rete4 dalle ore 13 con la trasmissione Sempre...
Ricette

Caffè Trucillo guida nelle ricette casalinghe con i tutorial di Lorenzo Baffi

mezzapenna -
SALERNO - Lungo, ristretto, macchiato freddo, in tazza grande, americano, shakerato, marocchino, al vetro. Facile ordinare un caffè. Ma farlo a casa buono come...
Ricette

Il brunch Costadoro per Natale, tre ricette al caffè: pancake, plumcake e waffle

mezzapenna -
TORINO - Il Natale è dietro l'angolo e tutti noi siamo invitati a passarlo dentro casa e con prudenza: questo non significa rinunciare al...
Opinione

Chef Antonino Cannavacciuolo alle prese con la moka e la cuccuma napoletana: alcune buone prassi per prepararle

mezzapenna -
MILANO - Conosciuto soprattutto per le sue numerose apparizioni televisive, lo chef Cannavacciuolo dispensa consigli sempre sulla cucina, ma stavolta la ricetta di cui
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