venerdì 10 Gennaio 2025
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Ricette

Capsule

Lo chef stellato Andrea Berton ha preparato ricette con Aged Sumatra Nespresso

mezzapenna -
MILANO - Andrea Berton, chef acclamato con tanto di stelle Michelin, si presta all'alta caffetteria con delle ricette con un ingrediente segreto: la gamma...
Ricette

Un altro sabato assieme a Gianni Cocco e alle ricette di Rete 4 a Sempre Verde

mezzapenna -
MILANO - La televisione tiene compagnia e se poi a farlo è il trainer Aicaf Gianni Cocco, funziona ancora meglio. Anche questo sabato torna...
Cacao & Cioccolato

La Scuola del cioccolato Perugina prepara le ricette per lo smart working

mezzapenna -
MILANO - Il periodo di quarantena ha portato gli italiani a riscoprire il bello di cucinare in casa e a sperimentare nuove ricette. La...
Ricette

Gianni Cocco e Paolo Riva, supereroi del panettone a Treviglio su Rete 4

mezzapenna -
MILANO - Anche questa settimana è finita, e, come ogni sabato, ci aspetta l'incontro sabato su Rete4 dalle ore 13 con la trasmissione Sempre...
Ricette

Caffè Trucillo guida nelle ricette casalinghe con i tutorial di Lorenzo Baffi

mezzapenna -
SALERNO - Lungo, ristretto, macchiato freddo, in tazza grande, americano, shakerato, marocchino, al vetro. Facile ordinare un caffè. Ma farlo a casa buono come...
Ricette

Il brunch Costadoro per Natale, tre ricette al caffè: pancake, plumcake e waffle

mezzapenna -
TORINO - Il Natale è dietro l'angolo e tutti noi siamo invitati a passarlo dentro casa e con prudenza: questo non significa rinunciare al...
Opinione

Chef Antonino Cannavacciuolo alle prese con la moka e la cuccuma napoletana: alcune buone prassi per prepararle

mezzapenna -
MILANO - Conosciuto soprattutto per le sue numerose apparizioni televisive, lo chef Cannavacciuolo dispensa consigli sempre sulla cucina, ma stavolta la ricetta di cui
Ricette

Torna il torrone Licanias nella 3ª puntata di Cocco per Sempre Verde di Rete 4

mezzapenna -
MILANO - Di Gianni Cocco non ci si stanca mai, complice la sua bravura nella creazione di ricette sempre più golose e l'avvicinarsi delle...
Caffè

Il cioccolato dentro il caffè: ricetta veloce per una grande pausa ancora più gustosa

mezzapenna -
MILANO - Dato che siamo tutti chiusi in casa per la maggioranza del tempo, perché limitarsi a fare una pausa caffè come quella dell'ufficio?...
Ricette

Come preparare le ricette natalizie di pasticceri e bartender con Fabbri 1905

mezzapenna -
BOLOGNA - Dall’emergenza alla strategia, perché la crisi può essere occasione per mettersi in gioco e individuare nuovi orizzonti di crescita: questa la filosofia...
Ricette

Su Rete 4 Gianni Cocco prepara una ricetta con la caffetteria-gelateria Velò

mezzapenna -
MILANO - Continua l'esperienza televisiva del trainer Aicaf Gianni Cocco su Rete 4: dopo aver realizzato un dolce a base di caffè e torrone...
Ricette

Il panettone al caffè espresso napoletano firmato da Sal De Riso sta conquistando Milano

mezzapenna -
MILANO - Solo di recente usciva su queste pagine la notizia dell'apertura della pasticceria Sal De Riso a Milano e ora torniamo a parlarne...
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