giovedì 09 Gennaio 2025
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Ricette

Ricette

Crema spalmabile al caffè: al gusto dell’espresso sul pane anche per la prima colazione

mezzapenna -
MILANO - Per gli appassionati del caffè arriva una soluzione perfetta per una pausa caffè golosa e caffeinica allo stesso tempo: dal Giappone, una crema spalmabile simile al burro che può essere applicata sul pane e le fette biscottate, al gusto dell'espresso...
Ricette

Coffee Tonic: un po’ di bollicine, ghiaccio e caffè per la ricetta rinfrescante

mezzapenna -
MILANO - Le temperature si alzano in previsione dell'estate e così anche le bevande, come ogni anno, si adeguano al cambio di stagione. L'espresso...
Ricette

Il semifreddo al caffè e amarena per addolcire lo smartworking: il video

mezzapenna -
MILANO - Tutti noi abbiamo bisogno di riempire di buon umore le nostre giornate, trascorse tra lavoro e la casa. Per tirarci su un...
Bar Caffetteria

La caffetteria Vago e Cocco sotto l’obiettivo di Sempre verde, disponibile online

mezzapenna -
MILANO - Sabato tre aprile, è andata in onda un'altra bellissima puntata su Rete4 durante la trasmissione Sempre Verde condotta da Luca Sardella nella quale è stata raccontata l'azienda storica Vago di Erba (Como) della signora Giusy Vago ed i figli Simone (pasticcere) e Paolo (responsabile caffetteria).
Ricette

L’Iei lancia l’espresso come protagonista delle ricette per la Pasqua con la pandemia

mezzapenna -
BRESCIA - La tradizione gastronomica della Pasqua reinterpretata con il caffè. Si può fare. E’ quanto almeno hanno proposto alcune aziende socie dell’Istituto espresso...
Organizzazioni

Arrivano i cocktail antiviolenza per le donne che hanno bisogno di aiuto

mezzapenna -
CATANIA - Quando si parla di parità di genere la Fipe risponde: più volte in prima linea per promuovere qualsiasi manifestazione potesse aiutare le...
Ricette

Tiramisù: ecco come consigliano di prepararlo a casa, degli chef affermati

mezzapenna -
MILANO - Da pochi giorni abbiamo festeggiato la giornata internazionale del tiramisù, ma, per essere sinceri fino in fondo, non serve una data precisa...
Cacao & Cioccolato

Perugina: due ricette creative della Scuola del cioccolato per la merenda di tutti

mezzapenna -
MILANO - La merenda è diventata un rito tutto italiano e una coccola golosa e rigenerante alla quale i bambini, ma spesso anche gli...
Ricette

Nel nono episodio di Impariamo il Caffè a casa, ricette con l’American Press

mezzapenna -
MILANO - Dopo aver saltato una settimana in occasione della Festa delle donne, torniamo più curiosi di prima a parlare dell'American Press con CoffeeandLucas,...
Ricette

Con lo chef Oldani, i fondi di caffè sono serviti, ma come granita: la ricetta

mezzapenna -
MILANO - Lo chef Davide Oldani non ha bisogno di tante presentazioni, essendo ormai cuoco professionista riconosciuto nel settore anche per la sua capacità di trovare ingredienti articolari per la sua cucina, come lo è appunto il caffè.
Ricette

Al Caffè Chantilly di Condove, la torta mimosa d’asporto l’8 marzo

mezzapenna -
CONDOVE (Torino) - Per festeggiare la giornata dedicata ai diritti delle donne, anche la pasticceria nel mondo si impegna nelle creazioni: un esempio arriva...
Catene di caffetterie

Per questa primavera, Starbucks e Nestlé offrono nuove bevande negli Usa

mezzapenna -
MILANO - La primavera è in arrivo e così anche le nuove bevande che la accompagneranno nel cambio di temperature. A inseguire le esigenze...
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