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sabato 05 Aprile 2025
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Ricette

Bar Caffetteria

Tiramisù one shot: a Roma il Sù!, con Lavazza Kafa Etiopia

mezzapenna -
ROMA - Il tiramisù: una golosa ricetta a base caffè che mette tutti di buon umore, come suggerisce lo stesso nome. Come ogni tradizione...
Ricette

L’arte del gelato in 100 ricette per tutto l’anno nel libro di Roberto Lobrano

Desk1 -
MILANO - Disponibile sullo store online di Slow Food Editore e, dal 3 novembre, in tutte le librerie, il nuovo libro di Roberto Lobrano...
Breaking News

La scomparsa di Aldo Campeol: era il papà del tiramisù, il dolce a base di caffè e cacao

Angela Hysi -
TREVISO - Savoiardi, zucchero e uova, mascarpone, caffè e cacao amaro. Pochi ingredienti, ma un grande risultato. Parliamo di uno dei capolavori della pasticceria...
Fiere e Manifestazioni

“Espresso: istruzioni per l’uso”, il libro de La San Marco per chi cerca la tazza perfetta

Desk1 -
MILANO - Che la perfezione sia un traguardo irraggiungibile non è più del tutto vero, specialmente se si parla di caffè espresso. Il 23...
Fiere e Manifestazioni

A Host Caffè Borbone presenta l’espresso che diventa dessert

Desk1 -
CAIVANO (Napoli) - Caffè Borbone a Host Milano 2021 Padiglione 13 – Stand D15 E14 celebra la ritualità dell’espresso, ma anche la sua versatilità...
Comunicati Stampa

Caffè Ottolina in Fiera a Milano: ecco che cosa non perdere

Desk1 -
MILANO - Nel 2021 Caffè Ottolina ha deciso di rinnovare il design delle confezioni delle proprie pregiate miscele di caffè e riorganizzare le linee...
Ricette

Martini Corretto: ecco il drink a base caffè firmato da Alessio Ciucci

mezzapenna -
MILANO - Le ricette a base caffè sono tante e si prestano alla preparazione anche in casa. Per chi è appassionato della mixology e...
Ricette

Mumac Academy presenta S15 Recipe Book, idee realizzate con LaCimbali fully automatic

mezzapenna -
MILANO - Mumac Academy, l’Accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014 promuove la cultura del caffè nel mondo, presenta S15...
Cacao & Cioccolato

Per la Giornata nazionale della merenda: i plumcake al cioccolato di Farinelli

mezzapenna -
MILANO - Con l’arrivo dell’autunno e la ripresa della routine quotidiana il maestro cioccolatiere Alberto Farinelli ha pensato ad una ricetta soffice, facile e...
Gelato

A Prato va a ruba il gelato al gusto green pass: anche 10 chili al giorno

mezzapenna -
PRATO - Il green pass è diventata una vera e propria fissazione per molti gestori e consumatori, dividendo i cittadini in due fazioni ben...
Ricette

Orzoro propone le sue ricette per scaldare le prime giornate autunnali

mezzapenna -
MILANO - Trascorse le vacanze estive e tornati alla vita quotidiana, densa di impegni tra lavoro, palestra, figli e scuola, alzi la mano chi...
Bar Caffetteria

Depositato il disciplinare per l’espresso in ghiaccio, la classica ricetta leccese

mezzapenna -
MILANO - Il caffè leccese è una vera e propria tradizione legata al territorio che poi si è diffusa su tutto lo Stivale nelle...
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