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domenica 20 Aprile 2025
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Curiosità

Caffè

ALLARME ROYA – Il proliferare della ruggine del caffè mette a rischio la produzione di numerosi paesi latino americani, con danni potenziali per centinaia...

Comunicaffè -
MILANO – È sempre più emergenza in centro America per il proliferare della roya. Favorita da fattori climatici- ma anche, secondo alcuni esperti, dalla...
Curiosità

CASTELLAMMARE – Pausa caffè troppo lunga. A processo 19 spazzini

Comunicaffè -
CASTELLAMMARE DI STABIA (Napoli) - Pause caffè troppo lunghe: vanno a processo 19 spazzini a Castellammare di Stabia. Secondo l’ex sindaco i dipendenti della...
Aziende

ISRAELE – Elite Coffee (Gruppo Strauss) lancia le sue capsule Nespresso-compatibili

Comunicaffè -
MILANO – Gli israeliani di Elite Coffee (Gruppo Strauss) hanno annunciato la scorsa settimana il loro debutto nel fiorente segmento delle capsule Nespresso-compatibili. Secondo...
Autori

APPUNTAMENTI – Chi è la blogger “Tazzina di caffè”

Comunicaffè -
TORINO - Noemi Cuffia è la prima ospite di «Parola di blogger»: la rassegna d’incontri con aperitivo che abbina le specialità del Barney’s, il bar...
Eventi

TURISMO – Oggi il Veneto festeggia la giornata mondiale del tiramisù

Comunicaffè -
MILANO - In meno di mezzo secolo, il trevigiano tiramisù ha giustamente una platea mondiale che oggi dedica una giornata a quello che in...
Curiosità

ALLE 21.10 SU SKY UNO HD – Ricette al caffè e piatti medievali per i concorrenti di Masterchef

Comunicaffè -
MILANO - Mistery box a base di caffè e viaggio nel Medioevo, nelle sempre più complicate prove di ' MasterChef ' in onda oggi...
Curiosità

SCIENZA – Nei fondi del caffè una miniera di antiossidanti

Comunicaffè -
MILANO - Il caffè è una fonte inesauribile di antiossidanti. Anche i suoi resti, i cosiddetti fondi del caffè, ne contengono abbastanza da essere...
Cappuccino Latte Art

RICERCA – Il premio Nobel va a chi beve molto latte

Comunicaffè -
MILANO – Sta nel latte il segreto per sfornare premi Nobel. I Paesi golosi dell'alimento e dei suoi derivati (formaggio ma anche cioccolata al latte),...
Curiosità

BUONE IDEE – Al bar «Senza nome» caffè e mojito si ordinano con il linguaggio Lis

Comunicaffè -
MILANO - Chi se la sente di sperimentare la lingua italiana dei segni ottiene un piccolo sconto sull’ordinazione al bar Senza nome. Attaccate alla...
Marketing

PUBBLCITA’–Tennis, Federer come Clooney: Roger testimonial per la Jura fabbrica di macchine da caffè svizzera

Comunicaffè -
MILANO - Probabilmente non dirà "What else?" come il celeberrimo attore americano George Clooney nella pubblicità della Nespresso. Ma anche Federer da oggi avrà...
Cacao & Cioccolato

LO STUDIO – “Cioccolata calda diventa più buona se servita in tazza arancione”. Lo dicono ricercatori politecnico Valencia e università Oxford

Comunicaffè -
MILANO La cioccolata calda è più buona se bevuta in una tazza di colore arancione. Lo affermano alcuni ricercatori del politecnico spagnolo di Valencia...
Curiosità

Quando il panettone si sforna dietro le sbarre grande successo per la pasticceria del carcere di Padova. Ma il futuro non appare roseo per...

Comunicaffè -
PADOVA - Oltre 63.000 panettoni sfornati, declinati in ben 7 versioni. Con un incremento del 15% rispetto alla produzione dell'anno scorso anno. E per...
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