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sabato 16 Novembre 2024
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Curiosità

RICERCA – Il caffè contiene molta più energia di quanto si creda e potrebbe essere utilizzato come fonte d’energia rinnovabile

di Alessandro Raffi*. MILANO - Il processo produttivo del caffè, come è facile immaginare, genera in primo luogo i semi. I quali, entrando nel ciclo...

DOLCIFICANTI – Ecco lo sciroppo d’agave e come si usa in cucina

MILANO - Lo sciroppo d’agave è un dolcificante naturale ricavato dalla linfa dell’agave blu proveniente dal Messico. È insapore, totalmente solubile e dolcifica mediamente il 25%...

L’IDEA ILLY – Un caffè con… Gabriele Galimberti. Continua il viaggio intorno al mondo del fotografo che da Couch Surfer diventa Coffee Surfer

TRIESTE  –  Per quasi due anni il fotografo Gabriele Galimberti ha girato il mondo come Couch Surfer, ospite sul divano di oltre 50 persone. Di cui...

MILANO – Prada ha acquistato la Pasticceria Cova di via Montenapoleone

MILANO - Prada ha acquisito lo storico bar caffetteria pasticceria Cova di Via Montenapoleone per 12 milioni di euro. Cova nelle mani di Prada L'obiettivo è ampliare...

SARONNO – Inaugurato il CoffeeBreak.Museum. Un’idea che si ispira alla pausa per il caffè trasformandola in una sosta per la cultura

SARONNO (Varese) – E’ inaugurato presso il museo Gianetti di Saronno il progetto CoffeeBreak.Museum. Il progetto è nato dal presupposto di creare un nuovo...

CAPSULE PER IL CAFFE’ – Carrellata di prezzi e tipologie presenti sugli scaffali di Coop, Carrefour e Simply. Differenze sino al 50%

MILANO - Il caffè in capsule rappresenta il passaggio più evoluto di un processo che ha portato nelle case un caffè espresso molto simile a...

RECORD – La Romagna vuole il primato del cappuccino. In una sola tazza ben 2.500 litri secondo la ricetta originale

ROMAGNA - Il Guinnes dei Primati del Cappuccino più grande del mondo si prepara a tornare in Italia, in Romagna. Il prossimo 23 Febbraio infatti,...

Dimmi che caffè bevi e ti dirò chi sei (e come lo prepari). L’espresso al bar? Superato. Vince la macchinetta di casa. Ma è...

MILANO - Sì grazie, il caffè non mi rende nervoso. Quel che finisce nella tazzina non è una semplice bevanda. Piuttosto, nell'universo del consumatore...

L’ALLARME – Così il clima minaccia le tazzine di caffè. Aumento delle temperature ed eventi meteo estremi mettono a rischio la produzione e la...

MILANO - Che lo prendiate a casa, al bar o alla macchinetta in ufficio, il vostro caffè potrebbe riservare amare sorprese. Diventando più caro...

In occasione del S.Valentino ecco il caffè day 100 bar, 10 chef, 1 tema: il caffè e l’amore

NAPOLI - Il caffè è una passione, riscalda il cuore, mette in moto, tiene svegli. Tutti ingredienti indispensabili per passare un San Valentino indimenticabile....

MOKA – Compie 80 anni l’omino della caffettiera

Un prisma di alluminio dal fianco snello composto da due cilindri sfaccettati. Un ampio manico in bachelite, come il pomello sopra il coperchio. E,...

IDEE MATRIMONIO – E adesso c’è anche il wedding tea

MILANO - L'idea che cambierà il vostro matrimonio? Il wedding tea. Per il ricevimento del matrimonio niente pranzo o cena ma un bel tè. –...

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