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lunedì 28 Aprile 2025
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Curiosità

Cacao & Cioccolato

Dieta del cioccolato? Esiste e funziona, ma non è quello che pensate voi

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MILANO – Se vi immaginate la dieta della Nutella, voi che affogate beate e dannate in fiumi di cioccolato come Paperon de Paperoni nel suo deposito di monete d’oro, avete sbagliato. Tuttavia che si tratti di cioccolato nella dieta, di dieta al cioccolato, di una dieta con cioccolato o di dieta e cioccolato sono tutte buone notizie.
Caffè

Il cavaliere di Vittorio Veneto e il caffè di Lucca dedicato alla Patria

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LUCCA – Oggi, probabilmente, a nessuno dei tanti che decidono di aprire un bar verrebbe in mente di chiamarlo “Caffè patria”. Sono tempi nei quali vanno per la maggiore intitolazioni certo meno impegnative, magari con qualche gioco di parole che fa tanto effetto simpatia - o, almeno, dovrebbe farlo.
Cacao & Cioccolato

Squeezeat, l’Istituto Brambilla di Verrès vince con il binomio sapore-salute

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AOSTA – «Abbiamo vinto raga!!»: sul palco di Les Mots è l’urlo che ha lanciato Joëlle Gyppaz quando il progetto imprenditoriale della sua classe, la quarta A dell'istituto tecnico professionale Brambilla di Verrès, è stato decretato vincitore dell’edizione 2017 di «Impresa in azione», promossa dall'assessorato Politiche del lavoro ...
Cacao & Cioccolato

Ecco il cioccolato al pompelmo rosa. Pronte le novità estive della Lindt

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VARESE – Tre novità in vista dell’estate per Lindt Italia; archiviato il periodo pasquale, che storicamente rappresenta il picco per il mercato del cioccolato, l’azienda di Induno Olona è già proiettata verso i prossimi mesi. Sono tre i nuovi prodotti pensati e realizzati dai maitres chocolatier varesini: Lindt Excellence fondente al pompelmo rosa ...
Curiosità

Maurizio Costanzo ammette: “Non so farmi da solo neanche un caffè”

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MILANO - In una recente intervista al Gambero Rosso, Maurizio Costanzo (FOTO sopra) ha ammesso l’evidenza: mangiare gli piace, eccome. Ma proprio per questo...
Curiosità

Zenzero: tre motivi per spiegare il clamoroso successo di questa pianta

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MILANO – Il 670% in più. A tanto ammonta l’incremento delle vendite di zenzero dal 2010 a oggi. Solo nell’ultimo anno il giro di affari è aumentato del 140%. Di fatto al supermercato questa pianta, che ha origine dall’Oriente, si trova oggi in molteplici forme: dalla radice alla polvere, dalla versione macinata a quella candita.
Autori

Le sei cose che nessuno ti dice sul caffè e il suo utilizzo quotidiano

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MILANO - Nonostante molti di noi lo bevano ogni giorno, ci sono ancora alcune informazioni fondamentali che non tutti sanno. Ve le abbiamo riassunte in sei punti. Siete d'accordo su tutto?
Caffè

A Rimini Master Caffè Slow Food: cultura del caffè con Enrico Maltoni

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VILLA VERRUCCHIO (Rimini) - Martedì 2 e 9 maggio si terrà un Master sul Caffè a cura di Slow Food Rimini e San Marino. Il corso verterà sulla Storia, sulla cultura e la preparazione del caffè...
Bar Caffetteria

Schizzolab : il caffè è una scusa nel locale di Torino dove tutto è in vendita

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TORINO – Secondo la Treccani, la parola “arte” nasconde – o rivela – un concetto che sembra pure troppo complicato: «Attività umana basata su un particolare complesso di regole e di esperienze conoscitive e tecniche, e quindi anche l’insieme delle regole e dei procedimenti per svolgere tale attività».
Cappuccino Latte Art

Ma quali sono tutti i tipi di latte per preparare il cappuccino perfetto in tazza?

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Ingrediente imprescindibile della colazione italiana, il cappuccino può essere realizzato con diversi tipi di latte. Scopriamo insieme tutti i modi per prepararlo, da quelli classici a quelli maggiormente indicati per esigenze alimentari particolari o per mantenere la linea...
Cacao & Cioccolato

Vi siete mai chiesti perché ci viene spesso voglia di mangiare cioccolato?

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MILANO – Non passa giorno che non sentiate il bisogno di mangiare cioccolato? Il vostro corpo vi sta stimolando a introdurre nell’organismo delle sostanze di cui necessita. Con questo non siete giustificate ad abbuffarvi, ma potete concedervi un quadratino di cioccolato fondente a cuor leggero quando ne avete voglia.
Bar Caffetteria

Incredibile a Casoria: cavallo entra in un bar e si fa “versare da bere”

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CASORIA (Napoli) – Può sembrare uno scherzo o un’originale trovata pubblicitaria, e invece è tutto vero ciò che è accaduto domenica scorsa al bar Morzillo di Casoria. Un cavallo, infatti, si è introdotto nel locale sorprendendo i clienti che stavano passando lì la serata a bere un drink, e fatto prendere uno spavento al proprietario ...
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