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venerdì 15 Novembre 2024
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Curiosità

Cultura

Julius Meinl risveglia il poetà che è in tè (e ti offre anche l’espresso)

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MILANO – La creatività migliora la vita: perché non iniziare proprio nella Giornata Mondiale della Poesia, di fronte a un espresso fumante? Martedì 21 marzo...
Attrezzatura

Macchine intelligenti per il caffè hackerate, un pericolo per gli utenti

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MILANO – Partiamo da un dato: entro il 2020, secondo gli esperti, circa 13,5 miliardi di “oggetti” saranno connessi a Internet. Questo cambierà radicalmente...
Curiosità

La sentenza: “Una breve sosta al bar per bere un caffè non è reato”

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COMO – «Non può dirsi che una breve sosta per bere un caffè integri» un reato, anche perché «la pausa caffè è assolutamente tollerata...
Caffè

Branco (Udine): chiude l’ultimo caffè e gli alpini si improvvisano baristi

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TAVAGNACCO, Udine – Rassegnarsi ad essere un paese dormitorio dopo la chiusura dell’ultimo bar? Non se ne parla proprio. Così il gruppo alpini di...
Curiosità

Riceve per errore stella Michelin: affari d’oro per un modesto caffè francese

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MILANO – Un piccolo cafè francese è stato sommerso da prenotazioni per cene gourmet dopo aver conquistato per sbaglio una stella Michelin. È quanto accaduto...
Caffè

La ricetta: come preparare un buon caffè schiumato anche con la moka

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MILANO – Come preparare buon caffè schiumato con la moka, con una dolce cremina che ci ricorderà, nella consistenza, quella dell’espresso? In questa breve guida...
Caffè

Bellezza: alla scoperta delle sorprendenti proprietà cosmetiche del caffè

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MILANO – Il caffè è l’ingrediente principe di una delle bevande più amate al mondo, ma dai suoi chicchi è possibile ottenere anche interessanti...
Caffè

Il Nescafé Frappé “greco” e l’Espresso italiano: due diverse filosofie di vita

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Il caffè più bevuto in Grecia, da tutti considerato bevanda analcolica nazionale, è il Nescafé Frappé (φραπές), caffè istantaneo prodotto e commercializzato da Nestlé,...
Bar Caffetteria

Barbajada, il gusto storico di Milano sa di caffè e cioccolato

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Molto diffusa a Milano fino agli anni Trenta, era una bevanda che accompagnava la degustazione di dolci, ma che veniva anche consumata da sola,...
Cacao & Cioccolato

La confessione dello chef Rocco Angarola: “La cioccolata mi ha cambiato la vita”

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MILANO - Secondo voi la cioccolata può migliorare la vita? A parte un'immediata soddisfazione gustativa quando si scioglie in bocca, c'è qualcuno, come Rocco...
Caffè

Tutti pazzi per le travel mug. E da oggi sono anche fashion ed ecologiche

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MILANO – In principio era Starbucks. Farsi vedere in giro con una delle mug dall'inconfondibile logo a sirena era diventato un must. E poco importa...
Caffè

La nuova tendenza: al barber café serviti di barba, capelli e una tazzina di espresso

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I barber shop esplosi negli ultimi quattro anni come tendenza e poi costume per il pubblico maschile pronto a mostrare orgoglioso la barba (che...
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