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lunedì 17 Marzo 2025
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Cultura

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1895 by Lavazza: e gli specialty hanno conquistato Identità Golose Milano da protagonisti

Desk1 -
MILANO - Il futuro del caffè specialty è oggi. E domani ancora di più, con la spinta di 1895 by Lavazza. Lo si è...
Cultura

Lavazza con Saype: alla Biennale di Venezia porta il progetto Beyond walls

Desk7 -
VENEZIA - In occasione della giornata mondiale della Terra e dell’inaugurazione della 59° edizione di Biennale Arte, il Gruppo Lavazza con #EmbracingVenice accoglie la...
Formazione

Gianni Cocco aggiunge una nuova ricetta questo sabato su Rete 4

Desk7 -
MILANO - Ecco la nuova preparazione di Alta caffetteria italiana per la rubrica curata da Gianni Cocco maestro del caffè Aicaf Accademia italiana maestri...
Torrefattori

Ecco l’illy Art Collection per la Biennale Arte 2022

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VENEZIA – illycaffè presenta la nuova illy Art Collection dedicata a Biennale Arte 2022 e ispirata al tema della cinquantanovesima esposizione internazionale d’arte, Il...
Acqua

Metti sui sistemi di filtrazione, nelle pagine di CoffeeExperts

Desk7 -
MILANO - Enrico Metti, sales director professional filters Italy Gruppo Brita Spa, spiega come scegliere il sistema di filtrazione ideale attraverso un'attenta ricerca. L’argomento...
Torrefattori

Ditta Artigianale lancia One, miscela espresso monorigine del produttore Caballero

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FIRENZE — Ditta Artigianale, micro roastery e prima linea di caffetterie per il consumo consapevole con sede a Firenze, lancia “One - Espresso Process Blend”,...
Cultura

Gianni Cocco ritorna su Sempre Verde con una ricetta questo sabato

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MILANO - Sabato scorso altro gran successo di share per Sempre Verde la trasmissione condotta da Luca e Daniela Sardella che va in onda...
Cultura

Museo del caffè di Dubai: il 1° del Medio Oriente

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MILANO - A Dubai, all'interno del quartiere storico Al Fahidi, è possibile trovare il Museo del caffè: il primo museo dedicato al caffè del...
Cultura

Sanapo e il Consorzio promozione caffè: un focus sull’assaggio

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MILANO – In Italia, le grandi passioni rendono tutti un po’ esperti. Succede con il calcio, con la musica e ovviamente anche con il...
Autori

Carlo Odello: “Mappa sensoriale, strumento utile e intuitivo”

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MILANO - Carlo Odello, membro del consiglio dell’Istituto internazionale degli assaggiatori di caffè, spiega la funzione della mappa sensoriale del caffè. L'argomento è trattato...
Caffè

Il Perù: un percorso che profuma di caffè

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MILANO - Il Perù è famoso in tutto il mondo per la sua incredibile cucina, ma è una meta all’avanguardia anche per quanto riguarda...
Cultura

Seddio Caffè: il primo bar letterario d’asporto per la pausa espresso

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NAPOLI - Quale momento migliore da dedicare alla cultura se non quello di un caffè? Non una pausa qualunque, ma uno spazio fatto di...
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