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Cultura
Il cappuccino perfetto grazie al cucchiaino pentagonale: lo studio
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MILANO - Due ricercatori delle università di Mainz, in Germania, e di Thuwal, in Arabia Saudita, hanno scoperto che per mescolare al meglio caffè...
Castriota, economista: “Nel futuro, sempre più attenzione allo studio finanziario del caffè”
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Mauro Illiano, winexpert e caffesperto, fondatore del Napoli Coffee Experience, autore con Andrej Godina della Guida del Camaleonte, ha intervistato, in seguito alla realizzazione di "Caffè...
La giornata del caffè brasiliano a Roma
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ROMA - L'Ambasciata del Brasile a Roma, in collaborazione con l'Associazione dei caffè speciali del Brasile - Bsca e Sant'Eustachio il caffè ha realizzato...
I personaggi dei caffè maceratesi rivivono nel libro “Pronto, è il bar!”
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"Pronto, è il bar!" è il volume in cui Luca Pucci e Alessandro Savi hanno raccolto anni di esperienze nei locali cittadini di Macerata....
Milanocaffè, l’1/10 a Siracusa, l’evento sui benefici della bevanda
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SIRACUSA - In occasione della Giornata internazionale del caffè e nell'ambito di Milanocaffè, si è svolto presso la sala Visetti dell’Istituto Federico II di...
Arabia Saudita: 315 milioni su coltivazione e mercato del caffè
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JAZAN (Arabia Saudita) - Nei remoti villaggi della regione di Jazan, al confine montuoso tra Arabia Saudita e Yemen, il caffè è stato un...
A Treviso la 1a edizione de “Le Vie del Caffè”
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CANDELÙ (Treviso) - In occasione della Giornata internazionale del caffè, il primo ottobre, è stata annunciata un'importante novità che riguarderà non solo i coffee...
La giornata del caffè brasiliano lanciata a Roma, il 7 ottobre
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ROMA - Il 7 ottobre 2022 dalle ore 14:00 alle ore 17:00 ci sarà la giornata del caffè brasiliano all’Emporio Sant’Eustachio di Via Maddalena...
Thun firma la illy Art Collection per la 54ª della Barcolana
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TRIESTE - Anche per la sua 54.a edizione illycaffè celebra Barcolana, storica regata internazionale simbolo di Trieste, con una speciale illy Art Collection. Il...
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MILANO - Nella suggestiva cornice di Teatro Manzoni a Milano è stata presentata la ventitreesima edizione per la Guida bar d’Italia di Gambero Rosso...
I millennial americani se ne intendono di caffè meno di quanto si creda
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MILANO – I millennial di oltreoceano appassionati di caffè sono meno ferrati di quanto potremmo immaginare quando si parla di freschezza e corretta conservazione...
Godina e Illiano: la Guida del Camaleonte abbraccia il tema dell’economia circolare
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MILANO - La Giornata internazionale del caffè, promossa dall’International Coffee Organization, quest’anno si focalizza sull’economia circolare del mondo del caffè, ovvero sulla valorizzazione di...
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