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Cultura
MILANO - Rivive il settore del caffè alle Canarie, grazie all’impegno degli organi amministrativi locali. Il consigliere all’agricoltura, l’allevamento e la pesca del capitolo...
“Una buona tazza di tè” di Christopher Bush, bravo e prolifico
MILANO - Con il numero 109 nella collana I Bassotti, è la volta del giallo "Una buona tazza di tè" (The Case of the...
Grand Cafè: a Parigi, dentro un bar, inizia la storia del cinema
MILANO – I bar sono luoghi che hanno contribuito a scrivere la storia, diventando gli spazi in cui si sono svolti gli eventi che...
Fushan: i produttori costruiscono una cittadella della cultura del caffè
MILANO – I produttori dell’area di Fushan, nello stato cinese meridionale di Hainan, intendono aprire uffici commerciali in tutto il paese e all’estero per...
MILANO – Una notizia per divertirvi: quella della trasposizione animata di Shirokuma Café (Il Café dell’Orso Polare), manga di Aloha Higa che racconta della...
Quella torre rossa di Trivandrum dove si beve dell’ottimo caffè filtrato
Desk1 -
TRIVANDRUM (India) – Se andate in India e passate da Trivandrum non perdetevi per nessun motivo l’Indian Coffee House. Vicino alla stazione ferroviaria, in...
Caffettiere senza tempo: un’analisi della giornalista Paola Guidi
Desk1 -
MILANO - Caffè italiano grande protagonista anche all'estero. E non solo come bevanda, ma anche come simbolo di uno stile di vita che va...
Desk1 -
VENEZIA – Caffè Quadri al centro della cronaca. Dopo le polemiche sul Carnevale ora è il restauro del Quadri, sorto nel '700 all'insegna della...
Slow food: un progetto culturale che mira a creare una nuova consapevolezza sul caffè
Desk1 -
MILANO- Gli italiani sono grandi esperti di caffè. Un'affermazione che sembra indiscutibile ma che dice una mezza verità. Certo, in termini di quantità siamo...
Tè: ecco una guida per orientarsi in un mondo sconfinato
Desk1 -
MILANO - Si tratta di té, guida al tè di tutto il mondo di Jane Pettigrew, un libro ben fatto per chi vuole avvicinarsi...
Ecco come le sale da tè hanno supportato il suffragio femminile
Desk1 -
MILANO– Jane Pettigrew*, un’esperta del mondo del tè, ha raccontato alla BBC come le tearooms e i tea shops hanno supportato il suffragio femminile....
Duecento dipinti ricreati usando chicchi di arabica
Desk1 -
MILANO – Karen Eland è nata con la passione, e il talento, per il disegno. Ma anche per il caffè. Ha osservato con l'occhio attento...
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