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lunedì 17 Marzo 2025
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Cultura

Cultura

CONFERENZA ASIC – Partecipazione record per l’evento scientifico dedicato al caffè

Desk2 -
MILANO – Record di partecipazione per la venticinquesima edizione della Conferenza Internazionale sulla Scienza del caffè (Asic 2014), che si è svolta dall’8 al...
Aziende

A ROMA – La Moka si mette in mostra. Un’intuizione geniale diventata mito

Desk1 -
MILANO – L’incantevole scenario delle Scuderie di Palazzo Ruspoli a Roma ospiterà il prossimo mese di ottobre – 1/12 ottobre 2014 – un’eccezionale mostra...
Cultura

RACCONTI IN UN CAFFÈ – Nuovo portale per promuovere i nostri autori

Desk1 -
MILANO - Il Mondo dello Scrittore non smette mai di inventare sistemi nuovi e produttivi per promuovere i propri autori. Entrare in questo “Mondo”...
Cultura

ESPRESSO ITALIANO – Per i tecnici dell’Unesco la tutela è possibile

Desk1 -
Dalla cronaca della manifestazione per il Sessantesimo anniversario del Gruppo torrefattori triveneto caffè abbiamo recuperato gli interventi del presidente Giorgio Caballini e degli esperti...
Cultura

CULTURA – E la Prima Guerra Mondiale fece impennare i consumi di caffè

Desk1 -
di MAURIZIO GIULI Quest'anno cade il centesimo anniversario della Prima Guerra Mondiale e da qualche mese assistiamo ad una serie di eventi commemorativi; è notizia...
Cultura

LECCE – Mario Miconi è il vincitore della prima semifinale italiana del campionato di tostatura

Desk1 -
Il secondo campionato italiano di tostatura del caffè del circuito World Coffee Roasting – World Coffee Events della Scae – Speciality Coffee Association of...
Aziende

LAVAZZA – Dal nuovo Centro Direzionale spunta necropoli IV-V sec

Desk1 -
TORINO - Una necropoli paleocristiana del IV-V secolo, comprendente i resti di una basilica (FOTO) sarà restituita a Torino e ai torinesi entro il...
Cultura

FUTURO ADESSO – “Il nuovo rinascimento del caffè italiano passa da Lecce con l’Umami Coffee Campus”

Desk1 -
LECCE - L’evento Umami Coffee Campus, sesta edizione, è stato organizzato per la prima volta al Sud Italia, a Lecce nelle giornate del 12-13...
Analisi di mercato

L’ANALISI – Perché in Gran Bretagna le caffetterie stanno prendendo il posto dei pub? La risposta in un articolo del Telegraph

Desk2 -
MILANO – La grande stampa inglese torna a occuparsi del fenomeno coffee shop. A trattare l’argomento è questa volta The Telegraph, il quotidiano britannico...
Cultura

SPECIALITA’ – Pu-Erh, il tè dalla Cina

Desk1 -
Originario della provincia dello Yunnan in Cina, le zone più famose dove viene raccolto sono conosciute come le “Sei Montagne del tè”. A foglia...
Aziende

VIAGGIARE – La Guida Michelin, sicurezze in rosso

Desk1 -
La Guida Michelin è una rinomata guida pubblicata annualmente dalla società francese Michelin da oltre 100 anni, venduta in circa 90 paesi e disponibile...
Cultura

TÈ – Quali sono le differenze fra cerimonia per la bevanda giapponese e cerimonia del tè cinese

Comunicaffè -
MILANO - La preparazione del tè (foto) è una questione piuttosto importante in Asia e in particolare della Cina e del Giappone. In queste...
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