domenica 22 Dicembre 2024
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Cultura

Analisi di mercato

LA PREFAZIONE DI PATRICK HOFFER AL LIBRO DI GIULI – PASCUCCI – Il ritorno alla competitività dell’espresso italiano

Comunicaffè -
Patrick Hoffer (FOTO), presidente del Comitato Italiano caffè, ha consegnato queste righe di prefazione dal libro di Maurizio Giuli e Federica Pascucci "Il ritorno...
Cultura

PANE AL CAFFE’ – Ecco come preparare un gustoso dolce per la colazione

Comunicaffè -
Pane al caffè. Come prepararlo? Ecco la ricetta, gli ingredienti, tutti i processi di preparazione del pane al caffè, ideale come dolce della colazione. Ricetta...
Cultura

STORIA – Perché beviamo il caffé al mattino? Tutta colpa di Caporetto…

Comunicaffè -
di Alessandro Marzo Magno* Lo straniero passa, l’italiano no: la battaglia del Piave in campo gastronomico assume un esito opposto rispetto a quello che avrebbe...
Aziende

MUMAC – A Rimini ci sarà anche il mini museo: qui tutti gli orari e le iniziative

Comunicaffè -
MILANO - In occasione della Fiera World of Coffee di Rimini, MUMAC sarà presente con MUMAC Bee in versione “mini-museo”. L’Ape car da “free coffee...
Cultura

TRIESTE – Il Museo del caffè è caccia ai soldi e anche alla sede

Comunicaffè -
TRIESTE - Un progetto di massima è stato esaminato e discusso, ora sarà la volta del piano finanziario che dovrebbe essere pronto in otto-dieci...
Analisi di mercato

VIDEO – IL CONVEGNO A FIRENZE – L’eccellenza del caffè espresso in Italia

Comunicaffè -
FIRENZE - L'appuntamento si è svolto nello scorso venerdì 9 maggio, presso la Biblioteca delle Oblate di Firenze. Una tavola rotonda sull’eccellenza del caffè...
Cultura

ESPERIENZE – L’AROMA DEL CAFFÈ PER PREPARARE L’OLFATTO

Comunicaffè -
Lalita, una minuta signora thailandese dal dolce sorriso, ha sempre una bottiglietta piena di chicchi di caffè sul bancone della sua profumeria “Fragrance” nel...
Autori

IL LIBRO CHE MANCAVA – In libreria e per e-commerce “Il ritorno alla competitività dell’espresso italiano di Maurizio Giuli e Federica Pascucci

Comunicaffè -
MILANO - E' stato definito la Bibbia dei torrefattori; un testo che sconvolgerà le strategie delle imprese attive nel settore del caffè. Ne parliamo con...
Autori

RILANCIO DELLA COMPETITIVITA’ DEL CAFFE’ ESPRESSO ITALIANO

Comunicaffè -
MILANO - C'è un'importante novità in arrivo che permetterà di rafforzare la competitività del caffè espresso italiano. Per saperne di più basta seguire QUESTA PAGINA
Aziende

NUTELLA – Compie 50 anni e festeggia con francobollo celebrativo

Comunicaffè -
MILANO - La Nutella, la supercrema come si chiamava agli inizi, compie 50 anni e festeggia con un francobollo celebrativo. Era una piovosa mattina...
Brevi

CULTURA – Incontro attorno ad un libro sul “Genio del gusto” e per fare il punto dopo Report

Comunicaffè -
TRIESTE - Gianni Pistrini segnala un'iniziativa che si svolgerà a Trieste venerdì 16 maggio. Nell'incontro vi saranno Alessandro Marzo Magno, autore di "Il genio...
Aziende

FESTEGGIAMENTI – La Nutella compie mezzo secolo

Comunicaffè -
Anteprima mercoledì a Roma, poi nel weekend eventi ad Alba e in tutte le maggiori città del mondo. Chiusura con il concerto di Mika...
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