domenica 16 Marzo 2025
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Cultura

Cultura

Cina: i consumi di caffè superano ormai i 3 milioni di sacchi, produzione a 2 milioni

Desk2 -
MILANO – La Cina come il Giappone e la Corea del sud. Il paese del tè si sta convertendo al caffè e la portata...
Opinione

Franco Bazzara sui dibattiti di Comunicaffè al Sigep: “Importante esempio su come unire il panorama del comparto”

Desk7 -
Franco Bazzara, presidente dell’omonima torrefazione triestina, parla dell'importanza di sostenere e promuovere la cultura dell'espresso prendendo come esempio il Trieste Coffee Experts e i...
Cultura

La Guida del Camaleonte di Andrej Godina e Mauro Illiano arriva in Fiera

Desk7 -
RIMINI - Il team del Camaleonte, dopo la pubblicazione della seconda edizione della Guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2023-24, edita da Mondadori...
Interviste

Lo scultore Lello Esposito: “Nell’opera d’alluminio a forma di Kappa c’è tutta la forza economica della tradizione di Kimbo”

mezzapenna -
MILANO – L’arte che è espressione di una città, di un sentire comune, di un rito italiano e partenopeo: tutto questo emerge nella scultura...
Curiosità

Caffè e patate, un rapporto insolito: ne parla l’esperto di agricoltura e coltivazioni Gianluigi Goi

Desk7 -
Gianluigi Goi è un lettore nonché giornalista specialista di agricoltura affezionato a queste pagine che con la sua lunghissima esperienza e il suo punto di...
Non Solo Caffè

Spesi 80mila € per valorizzare l’espresso napoletano: vivace polemica sotto il Vesuvio

Desk7 -
NAPOLI - È stata approvata la delibera numero 458 per assicurare la copertura finanziaria, comprendente un importo di 80mila euro, al fine di valorizzare...
Interviste

La campionessa del mondo di tiramisù, la brasiliana Patricia Guerra svela come: “Questo è diventato un delizioso lavoro”

mezzapenna -
MILANO – “Il tiramisù mi ha addolcito la vita”: racconta così la campionessa mondiale di questo dolce, Patricia Guerra, che dal Brasile è volata...
Torrefattori

Lavazza e 1895 Coffee Designers by Lavazza premiati dal Camaleonte per qualità, originalità e attenzione alla sostenibilità

Desk7 -
TORINO - Ennesimo riconoscimento per Lavazza, lo scorso novembre insignita del premio quale miglior torrefattore d'Europa, durante la presentazione della Guida del Camaleonte 2023/2024 dedicata...
Fiere e Manifestazioni

Gianni Cocco torna in Fiera tra masterclass e la presentazione del libro “Caffetteria gourmet”

Desk7 -
RIMINI - Gianni Cocco, volto del caffè nel programma televisivo 1 Mattina in onda su Rai 1, torna al Sigep anche quest'anno, dal 20...
Interviste

Andrej Godina e Mauro Illiano sulla nuova Guida del Camaleonte: “Panoramica ancora più completa dei caffè”

Desk7 -
MILANO - La Guida del Camaleonte rinnova la sua posizione nel mondo della recensione gastronomica. Questa nuova edizione racconta di un’Italia del caffè che...
Cultura

In viaggio col mercante: disponibile su Amazon Prime l’intera collana dei documentari con Giancarlo Samaritani e Silvia Minella

Desk7 -
MILANO - Finalmente su Prime Video trova spazio una intera collana di documentari avvincenti che raccontano la vita dei coltivatori di caffè e cacao....
Curiosità

Il panettone è brasiliano: ecco la storia di Bauducco, primo produttore

Desk1 -
MILANO - Per le feste natalizie un grande must nelle tavole degli italiani è il panettone a fine pasto: la tradizione è ben radicata...
1...192021...266Pagina 20 di 266

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione