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giovedì 06 Marzo 2025
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SEZIONE

Cultura

Acqua

«Per l’osmosi inversa una pompa intelligente che non ha bisogno di energia»

Desk1 -
MILANO – Sergio Barbarisi (FOTO sopra) è il General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca. Parlando con lui, che in questi giorni è alle prese con lo stand per HostMilano, di questo argomento ne è uscita anche un’intervista su acqua e caffè...
Bar Caffetteria

Pistrini ospite oggi della trasmissione “Radar”. Ecco il link per lo streaming

Desk2 -
TRIESTE – Si parlerà di caffè nella puntata di oggi della trasmissione radiofonica “Radar”, in onda dalla sede regionale Rai del Friuli Venezia Giulia...
Espresso

Luigi Lupi spiega che cosa è il Rapporto di Estrazione dell’espresso / 1 di 5

Desk1 -
MILANO - Luigi Lupi ci ha proposto una serie di cinque articoli sull'Espresso. Oggi trovate il primo. Non voglio avere la presunzione di fare formazione in questa rubrica, desidero solo dare alcune informazioni importanti ...
Acqua

«Per le estrazioni lente, V60, Chemex e Aeropress serve acqua più leggera»

Desk1 -
MILANO – Sergio Barbarisi (FOTO sopra) è il General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca. Parlando con lui, che in questi giorni è alle prese con lo stand per HostMilano...
Aziende

Promozione Back To School, il caffè fa scuola con Lavazza e Ideal

Desk2 -
TORINO – L’agenzia torinese Ideal si aggiudica la gara Lavazza e firma creatività, meccanica e mondo premi della nuova consumer promotion Lavazza per il...
Caffè

Ecco il calendario dei corsi della scuola 9bar per l’annata 2017/18

Desk2 -
MILANO – 9bar presenta il calendario di corsi per il 2017/18. La scuola di caffetteria di Rivanazzano (PV) è l’unica in Italia presso la...
Cultura

Zanetti, il presidente di Hausbrandt, espone al Teatro La Fenice di Venezia

Desk2 -
VENEZIA – Si terrà a Venezia, nella splendida cornice delle Sale Apollinee del Teatro La Fenice, la nuova mostra, “There’s time, no time” dell’artista contemporaneo e Presidente di Hausbrandt Trieste 1892 Martino Zanetti...
Gelato

Vi spieghiamo perché il gelato mette sete. La risposta? Nei suoi ingredienti

Desk1 -
MILANO - Perché il gelato mette sete? E’ capitato a tutti di porsi questa domanda, dopo aver mangiato un gustoso cono gelato. Che cosa succede? Perché un alimento fresco e perfetto da assaporare durante la stagione calda, scatena una forte necessità ...
Fiere e Manifestazioni

Dal 14 al 16 ottobre c’è Milano Golosa, con un’edizione tutta da bere

Desk2 -
MILANO – Un seminario sull’interpretazione delle bollicine in biodinamica e cinque masterclass a tema vino: il programma di Milano Golosa 2017, tra gli oltre 200 espositori artigiani presenti, offre anche una proposta importante per tutti gli appassionati di vino. La sesta edizione è in programma a Palazzo del Ghiaccio a Milano ...
Acqua

“Il torrefattore scopre che con 3 acque diverse il suo caffè ha 3 personalità”

Desk1 -
MILANO – Sergio Barbarisi è il General director di BWT - Water+more Italia, l’azienda specializzata nel trattamento dell’acqua per l’Horeca. Barbarisi è in questi giorni alle prese con la preparazione del grande stand per HostMilano 2017...
Torrefattori

La novità: inizia un settembre di Festival per Julius Meinl, il caffè dei poeti

Desk1 -
MILANO – Julius Meinl, che si definisce il caffè dei poeti, festeggia arte, cultura e musica in un weekend dove fa il bis di emozioni. Dal 6 al 10 settembre ispirerà gli amanti dei libri al Festivaletteratura di Mantova, in contemporanea porterà la sua ...
Sca

Sca Italia: giovedì 14 la prima assemblea dei Soci con il nuovo direttivo

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LIPOMO (Como) – Giovedì 14 settembre Caffè Milani ospita nello stabilimento di Lipomo (CO) da poco inaugurato la prima Assemblea dei Soci Sca Italy gestita dal nuovo consiglio direttivo...
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