CIMBALI M2
giovedì 06 Marzo 2025
type here...
  • CIMBALI M2
[adning id="267609"]

SEZIONE

Cultura

Capsule

Nespresso torna con la limited edition Tributo Palermo dopo il successo del 2015

mezzapenna -
MILANO - Torna Tributo a Palermo, la Limited Edition di Nespresso ispirata alla cultura del caffè della città siciliana, alla sua storia e alla...
Cacao & Cioccolato

Cacao Criollo Porcelana: la cultivar più preziosa, arriva dalla Colombia

Desk2 -
MILANO — Il cacao Porcelana è il più prezioso del mondo, viene coltivato sulla Sierra Nevada de Santa Marta, la montagna più alta di...
Cultura

I nostri lutti: la scomparsa di Erna Knutsen, è stata madrina e inventrice dello Specialty Coffee

Desk2 -
MILANO — Erna Knutsen, colei che per prima aveva tracciato l'identikit di una tendenza che doveva elevare la qualità del caffè a livello globale,...
Cacao & Cioccolato

Zaini: Così la tradizione di un marchio celebre si rinnova nel cuore di Milano

Desk2 -
MILANO — Repubblica ha dedicato un articolo a firma di Gloria Riva alla Zaini. Iconica fabbrica di cioccolato fondata nel 1913, che ancora oggi...
Aziende

Hausbrandt sponsor ufficiale dell’Edera Film Festival di Treviso dal 2 al 5 agosto

mezzapenna -
MILANO - Hausbrandt rinnova il suo interesse per la cultura che va oltre il caffè e abbraccia diverse arti. Questa volta, si tratta di affiancarsi...
Bar Caffetteria

Colazione nel cuore di Torino, ecco dieci locali assolutamente da provare

Desk2 -
MILANO — Colazione all'italiana con cornetto e cappuccino a Torino. Dove gustare quelli miglior? Di solito le classifiche lasciano il tempo che trovano, ma...
Cultura

I 6 libri sul mondo del caffè che non possono mancare negli scaffali dei coffeelover

Desk1 -
MILANO - Molto spesso il caffè è stata occasione di concentrarsi su aspetti culturali diversi. Dall'arte dei quadri, a quelli delle tazzine; sino alla...
Tè infusi

Yerba mate: le proprietà benefiche dell’infuso più popolare in Sud America

Desk2 -
MILANO – Detto anche tè del Paraguay, o tè argentino, lo yerba mate è uno degli infusi più consumati in Sud America, prevalentemente appunto...
Formazione

Coffee Contamination: mastri e maestri del caffè espresso alla ricerca di abbinamenti speciali

Desk2 -
MILANO – Un evento riuscito: una settantina di persone sono arrivate il 9 luglio presso La Marzocco a Milano per Coffee Contamination da diverse...
Ricette

Paese che vai caffè che trovi: ecco 23 modi diversi di prepararlo nel mondo

Comunicaffè -
MILANO - La ricetta dell'espresso non è uguale in tutto il mondo. Sebbene noi italiani siamo abituati a considerare la nostra versione, come quella...
Bar Caffetteria

Lady cocktail: al bancone a 5 stelle, serviti anche i segreti dei cocktail al femminile

mezzapenna -
MILANO - Lucia Montanelli nasce nel 1987 e poi diventa bartender presso l'hotel The Dorchester di Londra. Nelle cucine, proprio nella porta accanto al suo...
Video Audio

Il video tutorial di Fabio Verona. Ecco il know-how per preparare il cold brew

Desk1 -
MILANO - Il cold brew è quel particolare metodo per preparare caffè freddo tornato in auge di recente. Una tecnica che in realtà deriva...
1...127128129...265Pagina 128 di 265

Ultime Notizie

TME Cialdy Evo

© Copyright 2025 | Editoriale Comunicaffè
P.IVA 05752870963 | info@comunicaffe.it

Chi siamo

Sin dal primo numero, uscito il 1° maggio 2001, l'obiettivo del quotidiano Comunicaffè è stato quello di fornire tutti i giorni un servizio d'informazione sempre aggiornato, puntuale ed essenziale agli operatori. L’idea è quella di rispondere a tutte le domande dei professionisti, fornendo notizie sulle filiere di caffè, cacao e tè in modo da sviluppare il senso critico e il dibattito.
Comunicaffè è anche una newsletter quotidiana inviata a oltre 38.000 addetti ai lavori in Italia e a più di 85.000 in tutto il mondo. Restate con noi.
Per contattarci: info@comunicaffe.it | telefono 335 5967702

Sezioni

Scelti dalla redazione