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Cultura
Dersut Caffè presenta il magazine cartaceo Il Chicco Dersut
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CONEGLIANO (Treviso) - È in uscita, a inizio del prossimo gennaio 2025, il nuovo magazine cartaceo della storica torrefazione di Conegliano, situato nella provincia...
Torino: la storica libreria Luxemburg, punto Einaudi, si rinnova con l’angolo caffè
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Dal 20 gennaio la libreria Luxemburg di Torino cambia posizione dall'attuale sede in via Cesare Battisti per entrare nella galleria Subalpina, uno dei passaggi...
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TRIESTE - Il giorno 16 gennaio presso la libreria Ubik (Galleria Tergesteo, piazza della Borsa 15), per la serie di appuntamenti letterari “Trieste, un...
Caffè Giubbe Rosse: al via la rassegna letteraria del locale storico fiorentino
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Il Caffè Giubbe Rosse ha cominciato la rassegna letteraria con l'appuntamento di lunedì 13 in cui la storica dell’arte Gloria Fossi ha parlato del...
L’esperto Luigi Odello spiega la struttura e la funzione delle macine piane
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Riprendiamo da Coffee Taster un articolo tecnico sui sistemi di macinatura firmato dall'esperto del chicco Luigi Odello ripreso direttamente da un estratto del libro...
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Il conte Giorgio Caballini di Sassoferrato, presidente del Consorzio di tutela del caffè espresso italiano tradizionale, ha scritto una lettera a tutti i soci...
Antonia Trucillo fa debuttare il caffè in un TEDx con un talk a Battipaglia: c’è il video
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BATTIPAGLIA (Salerno) - “Interazione” è stata la parola chiave del TEDx Battipaglia, svoltosi presso il Majestic Business Center. Tra i relatori della manifestazione, alla...
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PIAN DI SAN BARTOLO (Firenze) – Accademia del caffè espresso, centro culturale dell’azienda produttrice di macchine da caffè espresso La Marzocco, ha ospitato quest’anno...
Mauro Cipolla: “Perché la tostatura chiara non è la sola per una materia prima di alta qualità”
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Mauro Cipolla, il titolare di Orlandi Passion, professionista ben noto agli addetti ai lavori per la sua esperienza e conoscenza della materia, espone la sua opinione...
MILANO – Freschissimi dalla messa in onda della puntata di Report con focus sul caffè in Italia, Andrej Godina lascia il suo commento dopo...
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Francesca Bieker, assaggiatrice di caffè, titolare di Grip - la scuola online dedicata al consumatore, giudice internazionale SCA e coordinatrice education SCA Italy, ha...
Cenacoli del caffè: apprezzamento per l’ultimo appuntamento con Fabrizio Polojaz all’aMCD Trieste
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TRIESTE - Un notevole interesse, con una significativa presenza di pubblico, ha fatto registrare il recente appuntamento dei Cenacoli del caffè, secondo del ciclo...
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