Un resort immerso in una suggestiva piantagione di caffè. ecco il Finca rosa blanca (foto), la struttura che sorge nella valle centrale del Costa Rica, l’esteso altopiano delimitato a nord dalle montagne della provincia di Heredia, dai vulcani Barva e Irazú e a sud dai rilievi della cordigliera di Talamanca.
Il finca rosa blanca si trova a Santa Bárbara de Heredia, non lontando dalla città di San Jose. la struttura è gestita da Glenn e Teri Jampol. è stata la madre di Glenn ad acquistare, ormai diversi anni fa, otto ettari di terreno e a far partire i lavori, nel 1987, per realizzare questo resort che ha aperto nel 1989
il finca rosa blanca è stato costruito rispettando la natura, riducendo al minimo il suo impatto sull’ambiente. sostenibilità e comfort di lusso sono le due caratteristiche principali di questa struttura. è stato il primo hotel del costa rica ad ottenere le cinque “foglie verdi”, il massimo relativo alla famosa certificazione del paese per il turismo sostenibile. non solo. nel 2004 il finca rosa blanca ha vinto il premio ecoturismo di condè nast traveler. i lettori della stessa rivista li attribuirono anche il titolo di miglior hotel del centroamerica
