giovedì 19 Dicembre 2024
  • CIMBALI M2

E la Colombia lancia la proposta: arabica a 2 dollari per sostenere i produttori

Da leggere

  • Dalla Corte
  • Brambati
  • TME Cialdy Evo
  • Water and more
Demus Lab - Analisi, R&S, consulenza e formazione sul caffè

MILANO – Un prezzo minimo di due dollari per la libbra di arabica lavati di qualità: è la proposta shock / provocazione lanciata dal direttore esecutivo della Federazione dei produttori della Colombia Roberto Vélez dalla tribuna della conferenza internazionale Fairtrade #ChangingTradeChanginglives, in corso a Bonn.

“Il commercio non è equo quando qualcuno compra il vostro prodotto al di sotto del costo di produzione” ha dichiarato Vélez nel corso del suo vibrante intervento. Aggiungendo che il prezzo suddetto garantirebbe un reddito adeguato ai produttori e scoraggerebbe l’abbandono della coltura e l’esodo rurale.

Il numero uno della Federazione della Colombia non ha però indicato la strategia da seguire per introdurre un floor price così elevato per gli arabica.

Esso sarebbe infatti più che doppio rispetto al prezzo attualmente pagato ai produttori colombiani; pari a 815 mila pesos per carga da 125 kg (circa 92 centesimi alla libbra).

Contenuto riservato agli abbonati.

Gentile utente, il contenuto completo di questo articolo è riservato ai nostri abbonati.
Per le modalità di sottoscrizione e i vantaggi riservati agli abbonati consulta la pagina abbonamenti.

 

CIMBALI M2

Ultime Notizie

Carte Dozio