MILANO – Domani su Rai5 dalle ore 12.15 andrà in onda il Coffeee Please Documentary nel quale si potrà vedere anche la collezione di Enrico Maltoni. Ecco la sintesi del soggetto. Il caffè è abitudine quotidiana per milioni di persone, ne vengono consumate oltre 400 miliardi di tazze all’anno. Ma il caffè è la pianta, il seme verde, il frutto, la bevanda, il luogo in cui la si beve. Eppure sono in pochi a conoscere davvero questa bevanda…
Incontreremo il cacciatore di caffè, il ricercatore, il commerciante e l’ambasciatore di uno dei migliori caffè al mondo. Ci accompagneranno in un mondo inaspettato e affascinante.“What else?”, la frase simbolo lanciata da George Clooney, l’icona di una nuova comunità, ha fatto il giro del globo, proprio come le piccole capsule colorate. Ma chi avrebbe detto che la storia comincia nelle selvagge foreste africane, dove il caffè è coltivato in Etiopia fin dal settimo secolo! Arriviamo ai giorni nostri, per conoscere da vicino i produttori di caffè le cui vite sono influenzate dai prezzi fissati dalle borse merci di New York e Londra.
Senza dubbio nessun’altra bevanda è stata in grado di adattarsi a tante tradizioni. In Italia si consuma in tazzine, e il suo gusto intenso e cremoso si assapora in pochi attimi al bancone di un bar. In Turchia, Grecia, Brasile e Africa si beve durante il rituale di benvenuto e va sorseggiato lentamente e senza sosta. E nel Nuovo Mondo il caffè è stato riproposto dal grande marchio americano che attualmente ha oltre 16.000 punti vendita in 40 Paesi. Dando vita a nuove abitudini, ha creato un nuovo, diverso vocabolario anglo-italiano, trasformando il caffè in una specie di religione. Un film in linea con il suo soggetto: buono, forte e caldo…
Produzione Italia-Francia / 2010 / 52 min.
Regia: Stefano Tealdi
Produzione: STEFILM e ARTLINE FILMS
