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martedì 05 Novembre 2024
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Coffee and cigarettes: così la ricetta del bartender che si ispira al grande cinema

Si tratta di un drink facile da preparare anche a casa con prodotti facilmente reperibili: un drink robusto, deciso come e grazie al caffè – e dai toni fumosi del whisky scozzese Dewar’s, invecchiato 12 anni – ispirato al film indie Coffee and Cigarettes

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MILANO – Sono tante le pellicole che hanno preso ispirazione dalla tazzina del caffè per animare il grande schermo. Un celebre film che ha conquistato con l’italianità di Roberto Benigni, l’ha portato come protagonista non solo in una delle scene più conosciute nel cinema, ma l’ha sottolineato nel titolo: parliamo di Coffee and Cigarettes, di Kim Karmusch. In questi giorni in cui il tempo a casa e tanto e va impiegato in maniera costruttiva, consigliamo questo articolo di ilprofumodelladolcevita.com, dove viene spiegato come riprodurre il cocktail bevuto dai protagonisti del film.

Coffee and Cigarettes: dallo schermo al bicchiere

Si tratta di un drink facile da preparare anche a casa con prodotti facilmente reperibili: un drink robusto, deciso come e grazie al caffè – e dai toni fumosi del whisky scozzese Dewar’s, invecchiato 12 anni – ispirato al film indie Coffee and Cigarettes, scritto e diretto da Jim Jarmusch. Per prepararlo, versare 45 ml di Dewar’s 12yo Scotch Whisky, una tazza di caffè lungo e freddo, un cucchiaino di zucchero liquido e quanto basta di acqua tonica in un bicchiere tumbler alto colmo di ghiaccio e mescolare con un barspoon.

Coffee and Cigarettes, ingredienti:

45 ml Dewar’s 12yo Scotch Whisky
Una tazza di caffè lungo e freddo
Un cucchiaino di zucchero liquido
Fill di acqua tonica

Bicchiere: tumbler alto

Preparazione: versare tutti gli ingredienti in un bicchiere tumbler alto colmo di ghiaccio e mescolare con un barspoon.

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