MILANO – Dopo una carriera di più di 20 anni che lo ha visto campione della Mountain bike, Christoph Sauser cambia categoria e passa al caffè. Non gli sono bastati 4 campionati del mondo e 2 medaglie vinte nella Uci World Cup Series. Ora il ciclista ha lasciato le due ruote e ha deciso di dedicarsi alla sua passione: il caffè. Leggiamo la sua storia, dal sito caffeblabla.it.
Christoph Sauser, dalla bici al caffè
La leggenda narra che Sauser si sia innamorato del caffè durante una competizione in Colombia nel 2016. Sia come sia, il pluricampione ha fondato la propria torrefazione, Horizonte Coffee Roasters, con sede nella località sciistica di Leysin, nel Canotn Vaud in Svizzera.
Scrive lo stesso Sauser su Instagram
“Horizonte Coffee è incentrato sulla curiosità e sulla ricerca della perfezione. Il gusto e le storie sono la nostra fonte d’ispirazione”. Oltre che in Svizzera, i prodotti di Horizonte Coffee Roasters sono in vendita anche online: sette miscele, una collezione di prodotti di merchandising e attrezzature per la preparazione del caffè.
