MILANO – Chiara Bergonzi, la Queen italiana della Latte art, è ben nota nel settore caffeicolo per la sua presenza da professionista e divulgatrice, instancabile e sempre proiettata in avanti. Questo suo impegno e le sue competenze imprenditoriali, sono state riconosciute da Forbes, che l’ha scelta tra le 10 figure che stanno influenzando notevolmente il proprio mercato di riferimento nel 2023.
Chiara Bergonzi commenta questo riconoscimento
“Sono contenta di esser comparsa su una rivista che indaga e cerca delle figure di rilievo nel mondo dell’imprenditoria. Mi regala soddisfazione rispetto ad un lavoro che porto avanti con successo da ormai 12 anni.
Fortunatamente non ho mai affrontato ostacoli nel mio settore in quanto donna ed è bello comparire tra tutti questi uomini.
Da lavoratrice autonoma ho potuto e posso gestire in libertà i miei tempi, guadagni, risorse e attività.
E’ vero che in Italia il gender gap esiste, come anche all’estero, ma è un fenomeno legato ancora alle vecchie forme contrattuali.
Più che di gender gap, si potrebbe parlare di gender pay gap: a parità di ingaggio, le donne – anche se non tutte, perché alcune aziende sono già in fase di ristrutturazione con nuovi contratti – vengono pagate meno rispetto ai loro colleghi.
I numeri poi vanno analizzati correttamente: in media le donne fanno più ore di lavoro non retribuito, come la cura e la gestione di casa e famiglia, e sono tante che lavorano part time e quindi possono contare su di uno stipendio più basso.
Attualmente, mi auguro che tutte le aziende si impegnino a non somministrare contratti che avvallino questa disparità.
Certo, posso dire che più in generale la donna non viene sufficientemente supportata dagli enti governativi per quanto riguarda la maternità e la gestione della famiglia.
Ci sono ovviamente persone che riescono a portare avanti entrambi gli aspetti e che conosco, potendo contare però su aiuti esterni importanti.
La verità resta che una carriera richiede del tempo da dedicare al lavoro. Ma al di là di questa difficoltà affatto banale, si può gestire tutto con sacrificio.
Quello che mi ha portata a comparire tra i 10 di Forbes, è dato dall’esperienza che ho maturato sin qui, nata dai campionati di latte art e poi evoluta come coach, aprendo una roastery, scrivendo libri, certificandomi come Q Grader: tutto questo, mi rende una donna in Italia con un curriculum unico.
E voglio aggiungere un altro tassello di questo traguardo: oggi Instagram dà molto egagement ed è importante per le aziende, che fanno riferimento agli ambassador (lo sono di Sage e di Alpro), figure che ormai sono molto utili perché gli influencer hanno un target molto ben mirato da raggiungere.
Adesso la comunicazione sociale su IG per me è essenziale per comunicare i trend del caffè di qualità e delle bevande vegetali: viaggiando mi sono resa conto di questa possibilità e sono stata tra i primi a volerci investire, così come ho sempre fatto.
Quando non tutti erano pronti a scommettere, io lo sono stata.”
La lista per intero
Federico Menconi – Entrepreneur in Dental Clinics
Giacomo Spazzini – Fitness and Wellness Entrepreneur
Chiara Bergonzi – Entrepreneur and Coach in the Coffee Industry
Tommaso Zapparrata – Entrepreneur and Trader
Gabriele Perrone – Digital Entrepreneur
Helmi Belhaj – Entrepreneur and Business Coach
Luke Marani – Entrepreneur and Ecommerce Coach
Francesco Segreto – Entrepreneur and Plastic Surgeon
Leonardo Uccelli – Entrepreneur and Sales Coach
Ivan Merene – Entrepreneur and Author