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venerdì 22 Novembre 2024
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Camillo Longone: “Sempre più amo la sempre più rara moka”

Un estratto della preghiera: "Immagino che le caffettiere siano diminuite perché sono diminuite le persone indipendenti: la macchina impone, con la cialda, un quantitativo di macinato fisso (con la moka un poco puoi giostrare)"

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MILANO – Sul sito del quotidiano Il Foglio è apparsa una preghiera per la moka con il titolo “La moka è una cerimonia in miniatura e ce la stiamo dimenticando”. Riassume Il Foglio: col tempo possedere una caffettiera sta diventando sempre più raro che avere una macchinetta a cialde. Ci sono molti motivi per cui auspicare un ritorno dello strumento meccanico e romantico a scapito di quello freddo ed elettrico, ma non li capiamo.

L’autore di questa preghiera è lo scrittore Camillo Longone che di recente ha pubblicato per l’editore Marsilio il libro “Eccellenti pittori. Gli artisti italiani di oggi da conoscere ammirare e collezionare.”

Per leggere l’originale della preghiera di Longone cliccare qui.

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