MILANO – Caffècultura – le parole del caffè – sta esaminando le parole contenuti nel dizionario bilingue Il Ragazzini 2006 che hanno un riferimento con il caffè. Esaurite le parole italiane siamo passati a quelle inglesi, di cui riportiamo, in ordine alfabetico, la traduzione con la relativa fraseologia.
ground (1) A pass. e p. p. di to grind B a. 1 macinato; frantumato; tritato; in polvere: ground coffee, caffè macinato; ground rice, riso in polvere 2 affilato; arrotato 3 (mecc.) rettificato; molato; smerigliato: ground glass, vetro smerigliato; (anche) polvere di vetro * (cucina, spec. USA) ground beef, carne di manzo tritata (per fare hamburger, ecc.).
Per le osservazioni sulle definizioni dei vocaboli i lettori possono rivolgersi direttamente alla redazione de il Ragazzini e-mail lineacinque@zanichelli.it Web www.zanichelli.it
