mercoledì 22 Gennaio 2025
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Torrefattori

Interviste

Cafezal: “Per democratizzare lo specialty” anche con le capsule, prossime aperture a Milano, poi Roma e Venezia per la fine 2023″

mezzapenna -
MILANO – Il caffè che unisce due Paesi, Brasile e Italia, attorno alla bevanda tostata e servita da Cafezal. Una vera e propria impresa...
Torrefattori

Contini, Gruppo Lavazza: “Come abbiamo introdotto lo smart working prima dell’arrivo della pandemia”

Desk7 -
Enrico Contini, chief human resources del Gruppo Lavazza, spiega come si è sviluppato il modello dello smart working all'interno dell'azienda sfociando in un modello...
Torrefattori

I fratelli Carlotta e Umberto Trombetta di Costadoro tra i 48 Q-Grader in Italia

Desk7 -
TORINO - Ogni caffè Costadoro racconta la storia di un viaggio. Parte da lontano, si conclude all’interno della tazzina. In questo caso il protagonista...
Interviste

Marcel Löffler, ceo Julius Meinl: “Il nostro obiettivo è arrivare a 300 mln di fatturato per il 2025”

Desk7 -
Julius Meinl è un'azienda familiare austriaca di successo internazionale fondata nel 1862 a Vienna. Il Gruppo è un ambasciatore globale della cultura del caffè...
Capsule

A Casa Sanremo si berrà Must Espresso Italiano di Ultramar incapsulatore leader, di Fano

Desk7 -
SANREMO – Ultramar Caffè Srl, sarà partner di Casa Sanremo 2023, con il suo brand di prodotto Must Espresso Italiano. Nata nel 2008, Casa...
Torrefattori

Pronta a nuove sfide, la Bazzara saluta il 2022 con tanti obiettivi raggiunti e brinda ottimista al 2023

Desk1 -
TRIESTE - Per la storica torrefazione triestina Bazzara è arrivato il momento di tirare le somme e fare un bilancio dei suoi successi e...
Eventi

Wiener Kaffeesiederball 23, Gran Ballo dei Caffettieri: ecco la notte d’incanto per i sensi all’Hofburg

Desk1 -
VIENNA - Wiener Kaffeesiederball, venerdì 3 febbraio è stata una formidabile serata di grandi balli di tutti i generi, organizzata dalla Corporazione dei proprietari...
Interviste

Christina Meinl: “All’Hofburg viviamo la tradizione con la realtà di oggi”

Desk1 -
VIENNA - Ma perché un ballo organizzato dai caffettieri e perché la presenza di Julius Meinl? Lo abbiamo chiesto a Christina Meinl, tra l'altro...
Sostenibilità

Demus per l’ambiente con la certificazione ISO 50001 per il sistema energetico da DNV

Desk7 -
TRIESTE - Prosegue l’impegno di Demus per la sostenibilità. Demus, azienda triestina attiva dal 1962 nell’ambito della decaffeinizzazione di caffè verde, ha ottenuto la...
Affari & Mercati

Il bilancio di Ultramar Caffè, confezionamento capsule a barriera, che chiude il 22 con il fatturato a 20 milioni, +40%

Desk7 -
FANO (Pesaro Urbino) - Ultramar Caffè chiude il 2022 con un fatturato complessivo di 20 milioni di euro, per un aumento del 40% rispetto...
Interviste

Cobelli nel Coffee Roasters Guild: “In prima linea per il cambiamento del settore”

mezzapenna -
MILANO – Tra una competizione, l’attività di formatore, quella di torrefattore e, infine, di nuovo coordinatore Sca Italy Davide Cobelli non si fa mancare...
Interviste

Scocchia, illycaffè resta in Italia: “120 mln investiti nella fabbrica di Trieste, con nuove assunzioni”

mezzapenna -
MILANO — Cristina Scocchia, amministratore delegato di illycaffè ormai da un anno, torna a parlare all'inizio del 2023 sempre ponendosi come portavoce per l'impresa...
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